一、雞汁粥　　雞肉味甘，微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補脾益陰、養血強體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症，可防治貧血症。　　原料：

一、百合蜜　　百合含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。　　原料：百合60克，蜂蜜30克。　　制作：將

一、拔絲白薯　　此品有助消化，幫助吸收養分，加速新陳代謝和促進腸胃蠕動的功效，可利大便，治便秘，提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。　　原料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。　　制作：　　1、將白薯洗淨

一、菠菜面　　嬰幼兒患營養缺乏病，與其在1歲內生長速度快有關，其缺乏營養也是多方面的。菠菜含磷質、鐵質，有助於嬰幼兒身體新陳代謝及促進脂肪、蛋白質與碳水化合物的吸收，是組織骨骼、牙齒的主要元素，也是構成紅血球中之血色素的成分。所以，此菜對消

一、百合粥　　百合味甘，微苦，性微寒，能潤肺止咳、清心安神。其中含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分，與糯米同煮成粥，睡前食用，或分早、晚兩次食用，可潤肺、清心安神，控制孩子夜間啼哭。　　原料：百合50克，蓮子(帶芯)30克，

1.傷食型腹瀉有腹脹腹疼、瀉前哭吵、大便酸臭如蛋花狀、口臭、不思食等症狀，可采用以下食療：　　荠菜湯：取鮮荠菜30克，加水200毫升，文火煎至50毫升，1次服完，每日2~3次。　　蘋果湯：取蘋果1只洗淨，連皮切碎，加水250毫升和少量食鹽，

寶寶常生病?免疫力低下?營養品補品一大堆。其實沒必要，告訴家長，生活中常給孩子吃以下6種食物就可增強孩子的免疫力。　　1水　　人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更

一般來講，寶寶從四個月開始，除了母乳或牛奶，還要逐步給寶寶添加喂養一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月後，體內貯存的鐵、鈣等已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵、鈣、維生素豐富的食物。　　寶

合理地給孩子補充一些營養食物可以起到健腦益智的作用。反之，如果不注意食物的選擇，孩子愛吃什麼就讓他吃什麼，反而會有損大腦的發育。哪些食物有損於大腦發育呢?　　1、過鹹食物。　　過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，

為避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的。　　一、硬質食物　　經常給孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力頻率與力度，可促進小兒視力的發育，日本一位名叫船越的教授為此做了專門調查，資料顯示，常吃細面條

感冒了，用藥緩解症狀是常識，但有些人卻必須特別注意，比如嬰幼兒。近些年來，有關兒童慎服感冒藥的觀點已經得到了業內外人士的一致認可。若是你家寶寶小感冒，不妨借鑒一下小妙方。　　咳嗽、嗓子疼　　適當咳嗽可以幫助孩子清理氣管中的黏液，起到順暢呼吸

大腦發育需要多種營養，其中蛋白質類營養最為重要，若在嬰幼兒期供給足夠的營養素，為腦細胞的增加和功能的分化提供必需的物質，將對寶寶大腦發育和智力發展起到重要作用。注意為寶寶添加益智的食物，培養天才寶寶不是難事。　　1.雞蛋：主要含有人體必需的

初夏是小兒生長最快的季節。生長越快，所需要的營養也越多，這對消化吸收功能較差的脾胃虛小兒來說是一種挑戰，家長要注意給小兒調理脾胃。　　脾胃虛種種表現　　中醫認為脾胃是消化系統的主要髒器，它的功能是運化水谷，即消化食物並吸收其中的養分供身體利

寶寶睡眠時出汗或稍一活動就出汗是十分普遍的現象，在醫院就診的患兒中，有夜汗症及汗多的寶寶占了約70%，而其中因為患有佝偻病、肺結核、輕度貧血等疾病造成多汗的只占極少數，絕大部分的寶寶查不出特殊疾病，醫生在多數情況下回答是小兒生理性出汗，無需

“火”寶寶是如何誕生的呢？眾所周知，寶寶上火，主要原因在於寶寶對配方奶粉的不適應。另外，奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，鈣鹽含量也較高，在胃酸的作用下容易結成塊，不易消化。　　配方奶“火”

1、銀耳　　銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。當然，也可與雪梨同炖成銀耳雪

炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形，就是太老，有時還會糊鍋，甚至還有蛋腥味。其實，如果你在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕松炒好雞蛋了。　　第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在打雞蛋時

導致臉色變黃的原因：　　首先，如果腸胃功能不好，卻經常吃油膩煎炸的食物，很容易造成營養不良，這樣的人往往臉色發黃發暗。建議這類人選擇食物應以天然為主，遠離油膩煎炸，多吃利於吸收的食物，比如早上可以喝五谷雜糧粥或者打成糊狀食用，同時食用一些發

寶寶最好不要吃茶葉蛋　　即使寶寶到了可以吃輔食的年齡，就孩子的成長發育來說，建議不要喂食茶葉蛋。這是因為茶葉中有種叫“鞣酸”的物質，在雞蛋與茶葉蒸煮的過程中，這種物質便會滲透到雞蛋當中。雖然，雞蛋中有眾多的鐵元素，但

今年“兩會”期間，六位政協委員聯名遞交了《關於建立和完善中國母嬰營養監測及干預體系的提案》，呼吁國家加強對重點人群的營養監測和營養干預體系的建設。該提案認為，政府部門可以通過與科研院所等第三方機構合作，為相關研究和政