遠離膨化食品 膨化小食品質地疏松，氣味芳香，外形輕巧，簡直就是“標准”的兒童食品。看著孩子吃得香甜的模樣，沒有哪個父母不露出幸福的笑容。然而，遠離膨化食品，是對每一個關心孩子飲食健康的父母們的忠告！ 3
商場兒童食品專櫃裡，晶瑩剔透的小果凍、鮮艷的果汁、色彩斑斓的膨化食品不時地誘惑著孩子，刺激著他們的食欲，而且這些食品具有特殊的香甜味，使孩子欲罷不能。 彩色食品的顏色一般是加入天然色素和人工合成色素而成的
大多數兒童都喜歡喝飲料，尤其隨著氣溫的逐漸回升，喝飲料的機會越來越多。兒童喝飲料宜講究“拿來主義”，作父母的對自己的孩子喝飲料更應有所甄別。 咖啡與可樂： 內含咖啡等刺激性物質，具有醒腦提神，健胃強身，
肥胖已經成為社會流行病，到處都能聽到減肥的聲音：肥胖和高血壓的人，要限制脂肪；青春少女為了身材窈窕，拒絕脂肪；中老年人怕患冠心病而拒絕脂肪。甚至許多家長也限制兒童進食脂肪。兒童到底該不該吃脂肪？ 人體健
青春期是人一生中的第二次也是最後一次生長發育高峰，可以說是“定終身”的長個兒關鍵期。有研究證實，90%以上的女孩身高增長最快的年齡在11～13歲之間，男孩為13～15歲之間。而春天正是這個年齡段孩子“竄個兒
3個月內： 此時寶寶無牙齒，消化功能不成熟，適合給寶寶喂一些菜水。具體做法是：先燒開約200毫升的水，再將洗淨切碎的嫩青菜葉約100克左右放入沸水中，待再次煮沸後，離火帶蓋靜置一會兒，稍涼後棄渣留水即成
處於青春發育期的青少年，有著特殊的營養要求。青春期是人體生長發育的旺盛時期，當然需要額外營養，此類需要比成人高13%至15%。青春期又是不斷加大身心活動量的高峰時期，其熱量的需要比成人高出25%至50%。而營
女性脂肪必須超過體重的22%，才能具備受孕、懷胎及哺育後代的基本功能，當體內脂肪含量低於17%時，就會危及健康。 今日減肥成為一種時尚，這當然包括一些不應該減肥的女孩。提起脂肪，減肥者就認為是罪魁禍首。其
1、往往在疾病早期，首先表現食欲不振，不想吃飯。 2、平時已養成吃零食習慣，對吃飯反而覺得沒有滋味。 3、活動量不夠，食物尚未完全消化，沒有饑餓感。 4、由於營養不良，腸蠕動減慢，胃內排空時間延長，無
兒童缺鋅是一個世界性的問題，據科學家統計：泰國70％的兒童血鋅“虧損”，美國3—8歲兒童30％鋅攝入不足。我國調查18個省市1400名兒童，頭發鋅值低於正常值者約占60％。 缺鋅的六大危害 ●孕婦缺鋅將
為滿足腦的營養需要，最好把效能不同的營養食物搭配成平衡膳食。在營養成分和食物中，對腦的健全發育起重要作用的最佳健腦營養素和最佳健腦食物有： １、脂肪是健腦的首要物質
兒童的身體處於生長發育時期，需要吸收大量的營養素。而人體中的某些營養素是人體自身所不能合成的，或無法長期貯藏的，需要從每天的食物中得到不斷地補充。下面是兒童成長發育過程中所需的一些營養素介紹： ●維生素
幾乎從孩子開始添加輔食起，高達七八成的父母就為孩子不肯吃蔬菜而發愁。 一類父母的反應是：反正孩子對水果不反感，一天用四五種水果代替蔬菜總可以了吧？如果孩子對水果也不買賬，超市裡的替代性零食也不少，比如果蔬
蔬菜是寶寶生長發育中不可缺少的營養食品。但是，各種蔬菜的營養成分不盡相同，不良的搭配和處理方法也會破壞蔬菜的營養素，尤其是水溶性的礦物質和維生素。因此，合理選配和烹制蔬菜，是獲取和保留蔬菜中營養成分的關鍵。
小兒補鈣時要注意以下一些問題： 鈣劑不可與植物性食物同食。植物性食物（如蔬菜）中大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽及植酸鹽，這些鹽類可與鈣結合生成多聚體而沉澱，從而妨礙鈣質的吸收。 蔬菜泥、水果泥及澱粉類食
為什麼母乳喂養如此重要？以下母乳喂養的7大好處能帶給您答案： 1．營養完備。母乳各種成分比例合適，是嬰兒的最佳食品。 2．讓寶寶更聰明。最新研究發現，母乳中牛磺酸的含量是牛奶中的10～30倍。而牛磺酸是
9個多月的寶寶消化和咀嚼功能已大大提高。如果孩子已經形成良好的飲食習慣，吃的食物品種已經增多，營養供應能基本滿足身體發育的需要，身長、體重已達到標准， 則可以考慮給他斷奶。斷奶時機最好選在天氣涼爽時，寶寶身體
母乳喂養的好處 1)不易感染疾病;來自母體的抗體可以增強嬰兒的抗病能力，吃母乳的小孩不易感染耳病、腹瀉、食物過敏反應、百日咳、肺炎引起的咳嗽以及其他呼吸系統疾病。從整體來講，母乳喂養的嬰兒比人工喂養的嬰
早餐奶、活性奶、風味奶等含乳飲料成分復雜，最好不要喂給嬰兒。給新生兒吃的奶粉也不是越濃越好。 年輕的父母往往被形形色色的奶粉宣傳弄得手足無措。 目前市場上的配方奶粉大都接近於母乳成分，只是在個別成分和數
母乳的分類 初乳 產後7天內所分泌的乳汁稱初乳.由於含有ß胡蘿卜素故色黃，含蛋白質及有形物質較多故質稠、開始三天內乳房中乳汁尚未充盈之前，每次喂乳亦可吸出初乳2—20ml.初乳中含蛋白質量比