健康飲食專家提示,要想給寶寶補充幼兒營養,家長首先要保障他們的飲食健康、合理。早餐對寶寶的成長來說十分重要,那麼,早餐應該給寶寶吃點什麼呢?專家提示,早餐吃玉米粥會讓寶寶更聰明。
玉米所含的谷氨酸較高,谷氨酸能促進腦細胞代謝,有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多,對防止細胞氧化、衰老有益處,也有益於智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些也都是對智力發展有利的營養物質。
除了玉米粥,玉米奶也是孩子早餐的不錯選擇。用鮮玉米與牛奶制成的玉米奶不但有助於增強記憶力,還能使人的思維更加敏捷,精力更為集中。
玉米粥不僅好消化,其營養價值也特別高,這對腸胃消化能力不強的寶寶來說,是十分適用的。家長可在做早餐的時候,給寶寶制作一些玉米粥,再搭配上一些蔬菜和水果,這樣就能讓寶寶早餐更有營養。
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