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健康早餐 讓孩子不肥胖

  做父母的一心為了孩子,一切為了孩子。孩子的方方面面都要照顧好,為了孩子有一個健康的身體,一份健康的早餐是必不可少的。有時候媽媽們起個早床花了大半天做的營養早餐真的營養嗎?下面就給大家看看專家們的看法。

  專家做了一個研究,該研究包括91名5-12歲的志願者,包括母語為英語和西班牙語的兒童。將這些孩子分為兩組,其中一組提供高糖谷物,另一組提供低糖谷物。此外,這兩組均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和額外的糖果。

  盡管這兩組的孩子攝入相同數量的卡路裡,但熱量的來源食物不同。高糖谷物組,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物組的早餐選擇則包括新鮮水果和果汁。得出的結論是,孩子們很高興自己選擇食物,他們不拒絕低糖的谷類食品,而且能從自己選擇的水果和果汁中獲益。

  所以,家長們不要擔心你的孩子會拒絕吃早餐,如果你已經給孩子吃低糖的谷物,他們會吃它,但你需要給他們提供一些補充食物,如香蕉、漿果或100%純果汁,提供能讓孩子們滿意的早餐還有很長的路要走。

  因為孩子胃口很小,而且多數孩子厭煩天天吃同樣的東西。所以如果家長能將一些簡單的食譜每周變來變去,可以起到很好的效果。其實,准備孩子的早餐並不是一件難事。好的早餐,不管是中餐還是西餐,都可以在10分鐘之內做好。西餐食品你可以選擇牛奶加烤全麥面包片,面包和牛奶可以同時加熱,只需3-5分鐘時間;泡一碗速食燕麥片或混合谷物片,再搾一杯新鮮果汁也就5分鐘時間,水果可以頭天晚上就准備好。

  中餐食品是我們拿手的,頭天晚上准備好包子、煎餅、蛋炒飯之類食物,早上熱一下,同時准備一碗熱豆漿,三五分鐘足夠;如果可以,將富裕的飯菜提前分出來,晨起做一份蓋飯。此外,外面的快餐也是不錯的選擇,但要保證低油低糖,有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果,就是合格的早餐了。

  現在的孩子因為攝入了太多高熱量的食物,肥胖也成了普遍現象。孩子吃過多高糖高熱量的食物絕對不是一種健康飲食的方式,家長們可要引起高度重視。為了孩子的健康成長,一定要預防孩子發胖。早餐可要控制好熱量哦,上面推薦的幾款早餐就不錯,大家可以借鑒下嘛。

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