孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的食物,有些孩子還喜歡食用成人的食物和飲料;而父母則總是一味地給孩子補充一些營養性食品。醫學專家在此提醒家長,以下20種食物兒童不宜常吃多吃,否則,有害無益。
1、桔子
桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生"葉紅素皮膚病"、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。
兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。
3、雞蛋
雞蛋雖然是營養成分比較全面的食品,但若吃的過多,會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負擔,引起功能失調。
故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。
兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。
5、果凍
果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成,這些物質對人體沒有什麼營養人價值,卻有一定毒性,吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
6、鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。
研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
故兒童不宜常吃多吃鹹魚。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。
再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。
8、糖精
目前。兒童食用帶甜味的食品和飲料,很多加入了糖精。
據研究表明,大量食用糖精會引起血液、心髒、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、擔、膀胱等髒器。
因此我國規定在病人和兒童食品中不得使用糖精。
9、豆類
豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排除體外,結果體內甲狀腺素缺乏,機體為適應這一需要使甲狀腺體積增大。
兒童正處於生長發育日期更易受害,故兒童不宜常吃多吃豆類食物。
10、人參
目前,市場上有不少人參食品,如人參糖果、人參麥乳精、人參奶粉、人參餅干以及人參蜂王漿等等。
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