高血壓患者除堅持服藥治療外,平時亦可自制一些美味湯飲用,既是生活享受,亦有輔助療效。
一、紫菜降壓五味湯:紫菜一塊,芹菜2棵,番茄1個,馬蹄10個,洋蔥半個。芹菜切段,番茄切片,馬蹄切塊,洋蔥切絲。以上同煮為湯,調味食用。
二、海帶決明湯:海帶30g,草決明15g。海帶入砂鍋煎1小時後,再入草決明煎1小時。飲湯食海帶。
三、海帶燕窩降壓湯:海帶25g(切絲),燕窩25g,紫菜25g,豆腐3塊。以上煮湯入蔥姜鹽調味,最後放豆腐小塊稍煮即成。
四、參貝湯:海參2條,干貝2個,海帶20g,夏枯草20g。海參干貝浸泡一夜,海參放姜蔥煮軟。將干貝海帶切細炖湯,7碗水炖至3碗半,再將夏枯草煎取汁倒入參貝湯調味即成。
五、海蜇鉤籐湯:海蜇250g,嫩鉤籐20g,同煮為湯,每日早晚服食。
六、海蜇牛膝降壓湯:海蜇250g,淡菜50g,懷牛膝50g,以上同煎水服。
七、雙耳湯:白木耳、黑木耳各10g,冰糖30g。以上同做為湯,食木耳飲湯,1日3次。
八、豬腰安眩湯:鹵豬腰2個,海帶25g,一起煮湯食用。可治高血壓頭眩頭痛。
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