保證孩子膳食平衡，多吃蔬菜防止體重超標

　　1.芹菜

　　芹菜是最著名的“負卡路裡”食物。這是因為吃掉芹菜後，身體需要消耗更多能量來消化它，這被稱為食物產熱現象。

　　2.甜椒

　　可以把它們切成條狀，扔進鍋中爆炒；或者把它們掏空，再用瘦牛肉丁和燕麥粉填滿，進行烘焙。甜椒不僅熱量低，還適合各種烹調方式。

　　3.西蘭花

　　十字花科蔬菜是“零卡路裡”食物，其中西蘭花是最佳選擇。你可以將其蒸煮來作為零食。

　　4.紫甘藍

　　專家說紫甘藍對心腦血管有益，同時還會幫你克制吃零食的沖動。

　　5.菜花

　　如果你不喜歡生菜花的味道，不妨對菜花進行蒸煮並通過香料或者少許檸檬片調味。

　　吃出健康很重要，所以要從小培養孩子的飲食習慣，以上介紹的都是在生活中常常在餐桌上能見到的，大家不妨在日常的食譜中多吃一點這些蔬菜。選擇肉類的時候也最好選擇脂肪含量低的，油脂攝入過多不利於孩子的成長發育。