寶寶營養美食：桃仁黑芝麻糊

　　用料：

　　黑芝麻150g

　　糯米粉50g

　　白砂糖適量

　　核桃仁碎10g

　　做法：

　　1.黑芝麻淘洗干淨，瀝干水分

　　2.放入無油無水的鐵鍋小火炒香，晾涼後打成粉末；

　　3.糯米粉也倒入無油無水的鐵鍋，小火炒至顏色微黃。(炒好後可放入密封容器中保存。)

　　4.吃的時候依據個人喜好，按黑芝麻和糯米3:1的比例混合，加入白砂糖沖調拌勻，撒上核桃仁碎即可。

　　黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。糊糊對兒童沒有咀嚼的負擔，易消化，而且專家表明磨碎的芝麻更容易被人體吸收。