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兒童飲食常見八大誤區

  錯誤一、牛奶越濃越甜越有營養

  有專家表示,兒童喝濃度高的牛奶,可能會使嬰兒的血壓上升和抽筋以及便秘的風險。而食物中糖的攝取過多會影響微量元素鋅的吸收,從而會引發寶寶消化功能紊亂,影響消化,食欲減退,抵抗力隨之下降,孩子容易生病,最常見的就是發生腹瀉。

  提示:不要給孩子過濃的牛奶,也不要加過多的糖,每100毫克牛奶中加糖5~8克就可以了。

兒童飲食常見八大誤區

  錯誤二、服維生素不用吃素菜蔬菜

  蔬菜是維生素的主要來源,而且還含有不可缺少的微量元素和礦物質。蔬菜含有大量的食物纖維,它能促進腸蠕動,保持大便通暢,牙齒清潔,有利於牙齒和牙龈的健康。

  提示:用各種方法做蔬菜,讓孩子多吃蔬菜,不要用維生素代替蔬菜,蔬菜是消除寶寶便秘和齲齒的最佳食物。

  錯誤三、吃菠菜、蛋黃可以補血

  大家都知道,鐵是血液中不可缺少的元素。雞蛋中含有豐富的鐵,但收率卻很低。菠菜中的鐵含量也遠低於豆類、韭菜、芹菜等,並易在腸道形成不好吸收的草酸鐵。因此,只用蛋黃和菠菜補血並不夠。

  提示:除了蛋黃和菠菜,還要多吃豬肝、魚類、瘦豬肉、牛肉、羊肉、豆莢類、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、紅棗等在腸道容易吸收的富鐵食物。提醒一點,肉類與蔬菜同吃,能明顯提高鐵的吸收率。

  錯誤四、糖對兒童發育沒有好處

  糖對兒童的生長發育不是有百害而無一利,恰當吃糖反會對身體有益,如洗熱水澡前吃一點糖果,可防止頭暈或虛脫;活動量大時,半小時前適量吃些糖可補充能量,保持精力充沛;饑餓疲勞時吃糖,會迅速糾正低血糖症狀;餐前2小時吃些糖不僅不影響食欲,還可補充能量,利於生長發育。

  提示:可為小寶貝選擇一些含糖零食,如紅棗、葡萄干、果脯、水果、硬果及小包裝的奶制品。它們既可滿足小寶貝喜愛甜食的嗜好,又能補充熱量,還可得到身體所需的其他營養素。

  錯誤五、從不讓小寶貝吃零食

  兒童非常好動,整天活動消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當補充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。

  提示:寶貝吃零食要把握一個科學尺度。首先,吃零食時間要恰當,最好安排在兩餐之間。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營養、不損害牙齒的小食品,不要太甜、太油膩。

  錯誤六、常給孩子喝甜飲料

  飲料固然是用水為原料制成的,但它絕不能代替白開水解渴。因為,這些酸酸甜甜的飲料中往往含有甜味劑、色素和香精,寶貝喝了非但不解渴,反而易有飽腹感,影響正常進食。

  提示:孩子最好的解渴飲料莫過於白開水。為了增加口味吸引寶寶,可在白開水裡兌一些純正果汁。

兒童飲食常見八大誤區

  錯誤七、維生素A無害

  雖然維生素A是人體必需的營養素,過多服用會在體內蓄積,引起中毒。嬰兒每天服用5-10萬國際單位維生素A時,在半年內就可能發生骨痛、脫發、厭食等慢性中毒表現。

  提示:服用維生素A一定要按醫生的指導正確服用。補充維生素A最安全的方法,是盡量母乳喂養、按月齡添加輔食,並注意在飲食中提供富含維生素A的食物。

  錯誤八、強制態度對待孩子“偏食”

  小寶貝已對食物表示出喜厭,這就是最初的“偏食”。但這種現象不是真正的偏食。因為,小寶貝在這個月齡不喜歡吃的東西,很可能過一陣又愛吃了。

  提示:不要采取強硬態度,應正確對待最初出現的“偏食”。不然,會在小寶貝的腦海中留下不良刺激,以後很難接受這種食物,導致真正的偏食。

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