三款藥膳防治小兒暑熱症

　　暑熱症的發熱表現為三種類型：

　　第一型是長期發熱，體溫經常在38℃~39℃之間，多在半夜至早晨體溫上升，午後有下降趨勢;在夏季炎熱季節發熱持續不退。這種類型多見於人工喂養的嬰兒。孩子雖然發熱，但其它一般狀況良好。

　　第二型是呈低熱狀態，主要是白天發熱，尤其以午後發熱明顯，夜間體溫正常。

　　第三型患兒除發熱外，還伴有一些其它症狀，如周期性嘔吐、食欲不振、消化不良、咳嗽，以及植物神經紊亂症狀。這種類型小兒多為過敏性體質，熱程多持續1~3個月，氣候轉涼後體溫下降。

　　周期性發熱的特點是每月發熱一次，每次發熱持續數天，體溫一般在38℃~39℃之間，有時可見弛張熱型。發熱時患兒可有出汗、四肢痛、乏力、食欲不振等症狀。但身體一般狀況尚好，體檢也無特殊體征。

　　周期性發熱症屬於中樞性發熱，主要是由於交感神經、副交感神經或兩者同時呈亢進狀態所致。

 

　　推薦三款藥膳對於防止小兒暑熱症效果顯著：

　　一、蘆根山藥蓮子粥

　　配料：蓮子15克，山藥30克，太子參10克，蘆根20克，粳米50克，白糖適量。

　　制法：先將太子參、蘆根淘洗干淨後，加入1升水先煎20分鐘，棄渣過濾後，放入洗淨的蓮子、山藥、粳米。用文火慢慢煮成稀粥，再加入適量的白糖調至稀粥剛有甜味即可(注意不可過甜)。

　　功效：益氣養陰，健脾宣肺。適用於小兒暑熱症見發熱、煩燥、口渴、不思飲食等。

　　二、石膏竹葉綠豆粥

　　配料：石膏30~50克，鮮竹葉30克，蘆根30克，綠豆30克，粳米50克，白糖適量。

　　制法：先將鮮竹葉、蘆根洗淨後與石膏共煎30分鐘，去渣過濾取汁，再與綠豆、粳米共煮成稀粥，調入適量白糖即可。

　　功效：暑洩熱，益氣生津。適用於暑熱入陽明氣分，症見發熱、心煩、頭痛、面紅氣粗，口渴多汗，苔黃，脈洪數等。

　　三、薏苡仁、香扁豆粥

　　配料：山藥20克，薏苡仁30克，藿香10克，白扁豆30克，粳米50克。

　　制法：先將薏苡仁、山藥、粳米淘洗干淨，加適量清水，用文火慢煮成稀粥，再將藿香、白扁豆(搗碎)單煎10分鐘，過濾、去渣取汁，調入稀粥共煮3~5分鐘即成。

　　功效：清暑利濕，適用於小兒暑熱症，暑濕困阻中焦，症見發熱煩渴，汗出溺短赤，身重如裹、胃脘痞滿、脈濡數等。

 

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