生活中警惕讓寶寶受罪的七種食物

　　豆奶與乳腺癌

　　適量食用豆奶對寶寶的好處：

　　1、適合肥胖寶寶食用：對肥胖寶寶來說，喝豆奶比喝牛奶更有利健康，因為大豆血糖指數為15%，而牛奶為30%。但如果寶寶正處於生長發育期，對脂肪的需求量還很大，因此，仍不建議用豆奶代替牛奶給寶寶喝，最好的做法是牛奶和豆奶都喝。

　　2、適合對乳糖過敏的寶寶食用：牛奶含乳糖，在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖，而豆奶所含的寡糖，會被人體100%的吸收利用。

　　3、可以增強寶寶抵抗力：豆奶含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，這些物質具有增強寶寶免疫力的功能，另外，豆奶裡還含有5種抗癌物質，能起到一定的抗癌作用。

　　寶寶過量食用豆奶易患乳腺癌：

　　豆奶作為嬰幼兒喂養的最佳替代品，多年來一直無人質疑，但近年來陸續有研究指出弊端。首先，吃豆奶長大的寶寶，會使成年後患甲狀腺和生殖系統疾病的風險增大。

　　因為，嬰兒對大豆中高含量的植物雌激素反應與成年人不同，攝入體內的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結合，余下的便在體內積聚。這樣，就可能為將來的性發育埋下隱患，使日後罹患乳腺癌的風險性增大2—3倍。其次，豆奶和大豆代乳品中的錳含量高於母乳50倍，過量的錳元素將會影響6個月以下寶寶的腦發育，從而使日後患注意力缺陷、多動症的可能性增加。

　　明智之舉：

　　大力提倡母乳喂養，不得已時選擇嬰兒配方奶，尤其是6個月以下的寶寶。

　　冷飲與腸套疊

　　冷飲對寶寶的不利影響：

　　1、冰淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食欲。

　　夏天，寶寶愛吃冷飲，可不要小看了冰淇淋和含糖飲料這些零食，它們可以讓寶寶玩上小半天而不覺得餓。飲食安排不當，寶寶自然少了對正餐的食欲。

　　2、冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦。

　　過度食用冰淇淋的孩子，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因為，胖孩子吸收功能較好，冰淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖;而瘦小的孩子一般體質較弱或偏食，冰淇淋吃多了，厭食的毛病變本加厲。

　　3、吃冰淇淋不能代替喝奶。

　　雖然冰淇淋的主要原料是牛奶，但冰淇淋還難以稱為固體奶，所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外，並非人人都適宜吃冰淇淋，如肝病、糖尿病、胃炎、結腸炎等患者就不宜吃冰淇淋，而肥胖者應選擇那些低熱量品種的冰淇淋。

　　寶寶過量食用冷飲易患腸套疊：

　　一到夏季，不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。殊不知，寶寶的腸管相對較大人長而薄，腸系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷飲刺激，很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強，進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

　　明智之舉：

　　給寶寶吃冷飲的量要小，尤其是2歲以下的胖寶寶。限制寶寶吃冷飲的數量，飲料每天只給喝1瓶，雪糕每次吃1根，而且不要在餐前吃，一般飯後1小時較為合適。剛從冰箱裡拿出的冷飲，在室內放上一會兒再給寶寶吃。

　　巧克力與遺尿症

　　巧克力的主要成份是糖和脂肪，因此能提供較高的熱量，具有獨特的營養作用。在體力活動強度較大、消耗熱量較多的情況下，吃一些巧克力可以及時補充消耗，維持體力。

　　寶寶不宜多吃巧克力：

　　1、雖然巧克力的熱量高，但它所含營養成分的比例，不符合寶寶生長發育的需要，寶寶生長發育所需的蛋白質、無機鹽和維生素等，在巧克力中含量均較低。

　　2、巧克力中所含脂肪較多，在胃中停留的時間較長，不易被寶寶消化吸收。

　　3、吃巧克力後容易產生飽腹感。如果寶寶飯前吃了巧克力，到該吃飯的時候，就會沒有食欲，即使再好的飯菜也吃不下。可是過了吃飯時間後他又會感到餓，這樣就打亂了正常的生活規律和良好的進餐習慣。

　　4、寶寶的生長發育需要各種營養素平衡的膳食，如肉類、蛋類、蔬菜、水果、糧食等，這是巧克力無法代替的。

　　5、食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動，而巧克力不含纖維素。

　　6、巧克力吃多了容易在胃腸內反酸產氣而引起腹痛。

　　寶寶過量食用巧克力易患遺尿症：

　　巧克力可在寶寶體內產生過敏反應，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產生痙攣。同時，這一過敏反應又使寶寶睡眠過深，使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來，總是發生尿床。最終形成遺尿症。

　　明智之舉：

　　平時應該少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。

　　洋快餐與肥胖症

　　洋快餐因其良好的就餐環境、方式及誘人的風味，特別受到兒童的青睐。

　　因此，家長們不惜慷慨解囊，但不少兒童卻由此而成了小胖墩，與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結了緣。因為，洋快餐多高脂肪、高熱量，而維生素含量卻較低。

　　加之油炸、煎、烤的烹饪方式，致使各種營養素比例嚴重失衡。如通常一份洋快餐提供的熱量可達1000千卡以上，已占3歲兒童每日供給量標准的88%—113%，其中脂肪提供的熱量又占總熱量的40%—59%。如此多的熱量進入寶寶體內，必然超過正常代謝所需，於是轉化成脂肪堆積於體內，使寶寶肥胖起來。

　　明智之舉：

　　盡量控制吃洋快餐的次數，最好不用洋快餐作晚餐。平時，也不宜讓寶寶多吃薯條、香腸、蘋果派等高熱量食物，應多選擇有蔬菜的食物。

　　小編推薦肥胖寶寶食譜：菱角焖雞

　　配料：菱角250克，淨雞肉500克，精鹽、料酒、醬油各少許。

　　制法：將菱角去殼，大者切成兩半;雞肉洗淨，斬成小塊，放沸水鍋中焯一下取出，洗淨。鍋置火上，放入油燒熱，下雞塊煸炒，加入料酒、醬油、精鹽及適量清水燒沸，然後改用小火焖至5成熟時，再加入菱角，焖至熟爛即成。

　　功能：健脾和中，降脂化濕。本膳用菱角，含澱粉、磷、鈣等，有化濕健中之用;雞肉，蛋白質較豐富，能溫中益氣。

　　酸性食物與孤獨症

　　酸性食物並非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養品，但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分，因此可使血液呈酸性，過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質，使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨症。

　　明智之舉：

　　調整三餐結構，減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比重，增加蔬菜、水果等富含鹼性成分的食物，使血液酸鹼度重新恢復平衡，有助於孤獨症康復。