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媽媽必學:小兒咳嗽保健湯

  秋冬換季,天氣干燥,空氣污濁沉重,正是呼吸道疾病的高發期,寶寶體質較弱,正是小兒咳嗽的高發期。預防小兒咳嗽除了要注意小兒的日常起居之外,還要注意小兒日常的健康飲食。現給各位媽媽介紹幾道咳嗽食療湯品。

  一、小兒寒咳食療湯品寒咳食療湯品

  胡椒芡實豬肚湯

  材料:胡椒粒20-30粒,芡實50克,豬肚1個(約500克)。

  做法:

  1、將豬肚洗干淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內。

  2、將豬肚放到鍋中,加適量清水,用武火煮沸,轉文火煲2個小時,用鹽調味。

  二、小兒熱咳食療湯品

  寶寶熱咳的症狀是痰黃稠、口苦咽干、喉嚨腫痛、小便短黃。所以,應該給寶寶食用清熱化痰的食物。

  魚腥草煲豬肺

  材料:魚腥草30克,豬肺250克,羅漢果1/4個。

  做法:

  1、魚腥草洗干淨,然後將豬肺洗干淨後切成塊,在鐵鍋中炒透,再漂清水濾干。

  2、將第一步准備好的材料放到鍋中,加入適量的清水,武火煮沸後轉到文煲2個小時,煮成2-3碗水,用鹽調味,可分2到3次飲用。

  由上可見,小兒咳嗽通常有寒熱兩種類型,所以各位家長可根據自家幼兒不同性質的咳嗽,選擇不同的湯水,這樣才能對症喝湯。如果寶寶咳嗽,飲食則應該清淡、清補,忌肥膩、煎炸、生冷食品,做到健康飲食。

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