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准媽媽們可不可以吃火鍋呢

  進入冬季,火鍋成了人們的最愛。屋外天寒地凍,市內熱氣騰騰,其樂融融。火鍋是老少皆宜一種餐飲形式,那麼從飲食健康的角度來說,孕婦是不是也可以吃火鍋呢,孕婦吃火鍋要注意哪些問題呢?

  1、火鍋太遠勿強伸手

  假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導致腰背疲倦及酸痛,最好請丈夫或朋友代勞。

  2、加雙筷子免沾菌

  准媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡,而造成瀉肚及其他疾病。

  3、自家火鍋最衛生

  准媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家准備,除湯底及材料應自己安排外,食物衛生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食。

  4、降低食量助消化

  懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,准媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食後消化不了,引致不適。

  5、吃火鍋還必須講順序

  涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。

  冬季吃火鍋是有不可抗拒的魅力,即使是准媽媽們也無法置身事外。關鍵是准媽媽們不可以像普通人那樣無所顧忌的大快朵頤,一定要注意上述的要求,為了寶寶的健康,一定要有所節制,注意健康飲食,孕育健康寶寶。

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