孩子的一日三餐該如何搭配

　　我們都知道，對孩子來說，補充充足的幼兒營養，才能讓他們健康成長。那從一日三餐的角度考慮，該如何給孩子的飲食做搭配呢?接下來，小編我就為你盤點，孩子一日三餐的健康吃法。

　　專家稱，之所以均衡健康的飲食能增強智力，源於食物中的某些營養素可以讓大腦中的神經遞質更有效工作。據此，克勞斯專門講解了如何搭配孩子的一日三餐。

　　早餐：研究顯示，與吃早餐的孩子相比，不吃早餐的學生在課堂上的表現會差很多。所以這一餐一定要吃好。

　　專家推薦，谷物類可選擇全麥食品、燕麥片或面包;為攝入蛋白質，可選擇吃一個煮雞蛋;配以新鮮水果，而不是果汁，因為前者包含更多的維生素、礦物質和纖維素;乳制品最好選擇脫脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。

　　午餐：現在很多學校會給孩子們提供配餐，但克勞斯建議，學生最好還是自帶精心准備的午餐，以防他們攝入過多脂肪或糖分，導致下午無精打采，影響學習效果。

　　午餐要注意多樣性，搭配不同種類、顏色和大小的水果。這可以確保他們攝入多種維生素與礦物質，還不會因為單調而產生厭倦。碳水化合物應選擇全麥食物如玉米餅，配上魚肉或雞肉。飲料盡量選擇水、純果汁、脫脂或低脂牛奶。

　　零食：不少學生放學回家後會感到饑腸辘辘，於是迫不及待地找零食。對此，克勞斯給父母的建議是“眼不見心不想”，就是不把那些對健康無益的零食買回家。可以准備一些將蛋白質與高纖維碳水化合物結合到一起的零食，如全麥餅干配花生醬或用全麥面包做半個三明治;另一個可口的零食是將酸奶與水果混合到一起。把這些零食放在孩子們容易看到的位置，讓他們順手就能拿。

　　晚餐：科學的晚餐有助於孩子睡眠，確保他們得到足夠的休息。晚餐盤中，一半的位置應該留給水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗糧食品，如糙米或全麥面食。

　　對孩子來說，上文介紹的飲食攻略，都能讓孩子的健康得到養護。當然，每個孩子的身體情況不同，家長在安排一日三餐的時候，要根據自己孩子的特點，來制定健康飲食，這樣對他們的發育會更有幫助。

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