開學季家長應該管住孩子的嘴

　　孩子怎麼做到健康飲食？在學校門口，我們會經常看到一些小商小販在向學生們售賣自己的貨品，尤其是一些零食，很多孩子都十分喜歡吃。但是，從健康飲食方面來說，這些零食會對孩子的身體健康產生威脅。所以，現在正是開學季，家長應該及時的管好孩子的嘴。

　　燒烤—孩子的嘴怎吃的出變質?

　　雞翅、肉丸、鱿魚、蟹棒……原則上，這些肉制品需要冰櫃冷藏，但許多小販根本不具備保鮮條件，小攤往往將這些食材都放在一個泡沫塑料箱子中，沒有任何保鮮措施。而放在外面的食材更可怕，隨意擺放在盤中，甚至沒有用保鮮膜之類的東西遮蓋一下，就直接烤熟食用了。就此，人氣美食記者曾采訪這些燒烤攤的攤主，當問及這些燒烤食材如何保鮮的時候，攤主都表示他們都有放冰塊在這些箱子中，但是，記者特別偷偷去看了這些箱子，其中根本就沒有冰塊，而燒烤這種口味比較重的食物，一般變質後，只要加一些料，就根本吃不出變質。

　　在此，人氣美食提醒大家：在街邊小攤吃東西時;絕不能掉以輕心。特別是肉制品的衛生;最直觀的方法就是用眼去看肉的色澤是否正，用鼻子去聞肉的味道是否變質，但歸根結底，面對這種路面小攤，最好還是避而遠之。

　　油炸食品—小小年紀就積澱致癌物質

　　油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多學生的喜愛，但經常食用油炸食品對身體健康卻極為不利。說一個路人皆知的科學道理：經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質，而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。此外，油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。

　　此外，這些小攤用油都是經過反復使用，這樣必定會產生大量的致癌物質。父母千萬不要讓自己孩子小小年紀身體裡就積澱這麼多的致癌物質。如果有在外吃這些油炸食品的孩子，父母可得注意了。

　　創意西瓜—工業材料攝入體內

　　現在小攤中可謂是能人倍出，有一些小販可以用小刀將西瓜切的非常漂亮，這些也抓住了許多學生們的心，而全透明的制作，現開現做，看上去都非常的衛生，但是，你有沒有注意到，小販包西瓜用的保鮮袋都是非食品保鮮袋呢，按規定，所有食品用的保鮮袋都必須是用一次性的食品保鮮袋來裝，而這些小販用的袋子都是回收反復使用的非食品保鮮袋，這裡面的食品安全問題真是令人堪憂。

　　還有一些家長為了忙於工作，總是讓孩子自己在外面吃，而孩子肯定是比較喜歡吃一些快餐類的食物，這樣的做法可以說家長非常不負責。要知道，如果孩子總吃這些快餐萬一得病的話，你賺的錢根本都不夠孩子治療的錢，孰輕孰重家長還應該自信考慮。