夏天消暑 多吃瓜類

　　夏天是吃瓜的好季節。西瓜、甜瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜等，其中有些屬水果類，有些屬蔬菜類，這些瓜都具有保健作用。炎熱的夏季，每天出汗多，在家人的飲食上宜多選擇清熱消暑健脾利濕的瓜類。

　　西瓜：具有消暑止渴、利尿降壓的作用。如果有中暑現象，可以飲用西瓜汁，或者用西瓜皮及鮮荷葉煎水，冷卻後服用。

　　黃瓜：具有清熱止渴、利尿解暑的功效。可生吃，也可涼拌。

　　絲瓜：具有清熱、解暑、解毒的功效，可炒著吃，也可做湯，夏季心情煩躁口渴時，還可壓汁後口服。

　　苦瓜：具有清熱、解暑、利肝、明目的功效。炒、涼拌、煲湯均可。

　　冬瓜：具有清熱化痰、止渴、利尿消腫的功效。可炒，可煲湯，取汁可治療煩渴。

　　甜瓜：具有止渴、消暑、化痰、催吐的作用。可生食或搾汁飲。