什麼是蠶豆病，應該如何進行預防？

　　什麼是蠶豆病？

　　因為某些人，體內缺乏一種酶——葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)，在進食蠶豆後易發生急性溶血性貧血。三歲以下的小孩容易得病，占70%，其中又以小男孩更容易得病。G6PD缺乏屬遺傳性疾病，40%以上的病例有家族史。因此有此病歷的人注意不能食用有關蠶豆之類的東西。

　　蠶豆病的症狀有哪些？

　　患者會出現全身不適、頭痛、厭食、惡心、嘔吐，全身膚色暗黃等症狀。病例症狀會持續2～6天，若不及時救治，可能會出現全身衰竭、血壓下降、神志遲鈍或煩躁不安等急性循環衰竭和急性腎功能衰竭的表現，嚴重的可能致死。

　　很多人都沒聽說過蠶豆病，所以這個季節要提醒大家注意，發現有類似“蠶豆病”症狀的要及時就醫。專家還指出，蠶豆病患者不僅不能吃蠶豆，還可以因藥物感染而引起溶血。所以，“蠶豆病”患者平時用藥必須慎重。去痛片、去熱片、阿司匹林等，都不宜服用。