給孩子選零食有個“紅綠燈”原則

　　許多孩子愛吃零食，如何選擇就變得格外重要。根據《中國兒童青少年零食消費指南》，零食有個“紅綠燈”原則。

　　1.綠燈，可經常食用級別：一般是指低脂、低鹽、低糖的各種食品，如牛奶、各種新鮮蔬菜水果、不添加糖的果蔬汁等。每天都可適當吃一點。

　　2.黃燈，適當食用級別：主要是指有一定營養價值，但糖、鹽、脂肪含量也較高的食品，如黑巧克力、鹵蛋、魚片、奶酪、水果干，以及諸如火腿腸的加工肉類等。每周可以食用幾次。

　　3.紅燈，限制食用級別：主要指營養較低，且含糖、鹽、脂肪也較高的食品，如糖果類、油炸類、膨化類、添加大量糖類和色素的食品等。每周一次或更少。