學做11款輔食營養又美味

　　當寶貝可以吃輔食的時候，媽媽不僅僅要知道輔食添加的順序還要弄清每個階段的營養和所需。11款輔食營養合理又美味，款款寶寶愛。

　　米粉

　　原料：1匙米粉，溫水

　　做法：1匙米粉加入3～4匙溫水，靜置後，用筷子按照順時針方向調成糊狀。

　　米湯

　　原料：大米

　　做法：將鍋內水燒開後，放入淘洗干淨的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

　　功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。

　　青菜泥

　　原料：青菜

　　做法：將適量青菜葉洗淨，加入沸水內煮約1～2分鐘後，取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。

　　南瓜汁

　　原料：南瓜100g

　　做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後，放在干淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

　　鮮橙汁

　　原料：橙子

　　做法：將一只橙子橫向一切為二，然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉，使橙汁流入下面的缸內。喂食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1，到1：1，然後是原汁。

　　鮮玉米糊

　　原料：新鮮玉米半個

　　做法：用刀將玉米粒削下來，攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來，煮成粘稠狀即可。

　　功效：玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養活性物質，能提高人體免疫力，增強腦細胞活動，健康益智。

　　肉末粥

　　原料：新鮮豬肉

　　做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸後食用。

　　豬骨胡蘿卜泥

　　原料：胡蘿卜1小段、豬骨適量

　　做法：豬骨洗淨，與胡蘿卜同煮。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

　　蒸南瓜(紅薯)

　　原料：南瓜或紅薯

　　做法：將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。

　　胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

　　原料：胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　1、將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯)；

　　2、再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火炖開後，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

　　南瓜紅薯玉米粥

　　原料：紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量

　　做法：將玉米面用冷水調勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據口味加入紅糖。

　　寶寶蓮子百合銀耳羹

　　原料：蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖

　　做法：把原料洗淨，銀耳掰碎，同入炖煲內慢炖2個小時左右，至原料酥爛即可。