1、忌用食品添加劑和人工色素
這是兒童多動症的飲食禁忌之一,國外學者認為酒石黃等人工色素、香精、胡椒油等調味劑和兒童多動症發病有關。所以兒童多動症患者不宜吃有色素的食物,以及加調味劑的各種食品。
2、忌多食含鋁量高的食物
鋁是一種威脅人體健康,能使人智力減退,記憶力下降,食欲不振,消化不良的金屬元素,兒童多動症患者不要使用沒有塗膜的鋁質食具、容器、或用其煮高蛋白、酸性食物和飲料。
3、忌偏食
這是重要的兒童多動症的飲食禁忌。患者大腦細胞的發育生長和智力開發,需要各種營養成分以活化大腦神經細胞,改善大腦功能,提高判斷力,減少失誤。因此,患者兒童多動症患者切忌偏食,特別應增加含鐵量高的食物,如肉類和動物肝。
4、忌食含鉛量高的食物,避免使用含鉛食具
鉛的攝入對患者有相當影響,患者應避免使用含鉛食具,不吃受鉛污染的食物。兒童多動症的飲食禁忌還要注意不要飲用酒精類飲料,因酒精生產過程中最易受鉛污染,酒精進入體內還會促進消化道對鉛的吸收。
5、忌多食糖類
甜點心、各式糖果、飲料、冷飲等含糖量高的食品,若攝入過多,能引起機體內分泌系統功能紊亂,患者則可能出現兒童多動症,故應少吃。
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