目前市場上小孩子的零食多種多樣,本來應該本著不能讓孩子吃零食的原則,只是孩子們很多的零食種類都以各種方式圍繞在孩子們身邊 ,那麼作為家長,在阻止不了孩子吃零食的情況下,怎麼幫助孩子挑選合適的零食呢?
果凍類
果凍是廣大兒童喜愛的食品,由於其產品利潤豐厚,加工相對簡單,因此不少小企業紛紛加入生產隊伍,使該類產品得以迅速發展,同時也帶來了產品質量參差不齊的問題。
在選購果凍時,一要選擇品名、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、產品標准和保質期等標識標注齊全的產品,並盡量到一些信譽比較好的大商場、大超市購買,以保證買到質量較好的產品;二要看果凍的顏色,那些色彩鮮艷的果凍往往是添加了較多的色素,雖然很誘人,但孩子食用過多對身體是有害的;三要看配料中是否添加了防腐劑和甜味劑,產品中的防腐劑和甜味劑屬於人工合成的添加劑,食用過多也是有害的。
膨化食品
雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞條、玉米棒……這些食品色彩鮮艷,包裝醒目,廣告宣傳引人注目,贏得了孩子們的青睐。
膨化食品不合格產品的主要問題是細菌污染,如大腸菌群超標,以及膨化食品中所含脂肪腐敗而引起的過氧化值升高。這些會導致孩子胃腸不適、腹瀉和肝髒損害。國家和地方質量技術監督部門定期會進行一些檢測,爸爸媽媽要注意有關信息,避免買不合格的產品。
糖果類
選購糖果時,應從以下幾個方面著手:糖果的外觀,色澤應正常、均勻、鮮明,香氣純正,口味濃淡適中,不得有其他異味;糖果的外型應端正,邊緣整齊,無缺角裂縫,表面光亮平滑、花紋清晰,大小厚薄均勻,無明顯變形;糖果應無肉眼可見的雜質。
當家長的應該盡量幫助孩子選擇正規廠家生產的零食,要教育孩子在獨自購買零食的時候首先要看食品包裝、生產日期以及生產廠家等,避免一些三無產品,讓孩子遠離有害食品的危害,盡量挑選健康的零食。
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