冬天對成年人而言都是一個很大的考驗,那麼寒冷的冬天對於處於嬰幼兒狀態的寶寶們則是更加嚴酷的考驗了,尤其是冬天的健康飲食,不僅僅關系到寶寶的進補,同時好的飲食習慣還能幫助寶寶抗寒御冷哦。
選溫熱性的食物 專家表示:冬季,寶寶冬季的食物,還應以溫熱性的食品為主。
適於冬季吃的水果: 例如,蘋果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
適於冬季吃的動物性食品: 例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等
推薦: 豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干與紅燒肉同煮,內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營養佳肴。
冬季的烹饪技巧 冬天的食物應以熱食為主,例如,煲菜類、燴菜類、炖菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因為生冷的食物不易消化,輕易傷及寶寶幼小的脾胃,這點對那些脾胃虛寒的孩子要非凡注重。
另外,冬季熱量散發較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,如,羹糊類菜肴。 最後,與夏季菜肴清淡的特點明顯不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些。
以上就是冬季寶寶飲食需要注意的問題了,為了應付寒冷的冬季,把寶寶裹的厚厚的抵御風寒是無可厚非的,但是如果不多放些心思在寶寶的飲食問題上,可能會降低寶寶機體的功能。所以冬天寶寶飲食問題也是重中之重哦!