寶寶補鈣 運用加減乘除法

　　寶寶缺鈣時，最先出現的症狀是顱骨軟﹑囟門大，壓顱骨有觸乒乓球的感覺。嚴重缺鈣時，可出現胸骨突起如雞胸，下肢因長時間站立造成“O”形腿或“X”腿。除骨骼的變化外，還可出現夜汗多﹑睡眠不安穩﹑乳牙萌出延遲﹑枕部形成枕禿等表現。

　　董醫師的建議：寶寶是否缺鈣，不能僅根據上述表現來判定，但如果寶寶出現這些表現應引起家長注意。最准確的方法是到醫院監測鈣的含量，如膳食鈣的測定﹑血清鈣的測定﹑尿鈣的測定及骨礦密度的測定等。
 

　　預防寶寶缺鈣的加減乘除法

　　加——多食含鈣豐富的食物

　　寶寶正處於生長發育的重要時期，對鈣的需要量比成人多，因此，應給寶寶補充足夠的鈣。母乳是天然補鈣劑，其中鈣和磷的比例最適於寶寶吸收，所以我們提倡母乳喂養寶寶。處於哺乳期的媽媽應多食含鈣豐富的食物，這樣可以提高母乳的含鈣量，間接給寶寶補鈣。對於已添加輔食的寶寶，牛奶和奶制品是補鈣的最佳選擇，因為奶制品是目前被公認的含鈣質最豐富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各樣的蔬菜﹑水果也含有少量的鈣，堅果和海產品也是鈣源豐富的食物，同時還含有維生素D，能促進鈣質的吸收。

　　溫馨參照：

　　常見食物的含鈣量(每100克的含量，單位：毫克)

　　食物名稱 含鈣量 食物名稱 含鈣量 食物名稱 含鈣量

　　母乳 30 青豆 200 海帶 348

　　牛奶 104 瘦豬肉 6 紫菜 264

　　奶酪 799 瘦牛肉 9 雞肉(帶皮) 9

　　雞蛋黃 112 黑木耳 247 香菜 170

　　黑芝麻 780 蝦皮 991 大豆 191

　　豆腐 164 柑桔 129 荠菜 294

　　減——維生素D不可過量補充

　　維生素D具有生物活性，可以促進鈣質的吸收，因此在給寶寶補鈣的同時，應適量補充維生素D。但值得注意的是，維生素D並不是營養品，不可過量補充，如果寶寶過量服用維生素D，會使體內維生素D蓄積過多，出現中毒的症狀，如食欲下降、惡心和消瘦等。董醫師建議父母：最好在專業人士的指導下，給寶寶科學地補充維生素D。

　　乘——曬太陽能夠幫助補鈣

　　寶寶皮膚內儲存的7-脫氫膽固醇經過光化學作用可轉化為維生素D，從而促進鈣的吸收利用。而且經過陽光照射體內合成的維生素D是最安全的，不會導致維生素D過量。但父母們應注意，在炎熱的夏季不要曬傷寶寶。

　　除——科學食用抑制鈣吸收的食物

　　*有些蔬菜如菠菜、竹筍、苋菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等，含有草酸鹽，它可以和鈣結合形成草酸鈣，影響鈣質的吸收。所以在烹調這些蔬菜前，應先在沸水中燙一下，除去其中的草酸。

　　*鈣劑不應與油脂類食物同食，因為脂肪進食過多時，消化後產生的游離脂肪酸容易與鈣結合，使鈣的吸收減少，所以應避免寶寶攝入過多的脂肪。

　　*膳食纖維攝入過多時，其中的成分與鈣結合也會降低鈣的吸收，因此不提倡寶寶吃較多的粗雜糧。