家長都希望自己的孩子可以吃的營養健康,所以說不管是葷菜還是素菜,只要是被人們認為是有營養的,都會盡力給孩子准備,肉類就是其中的一種。但是家長們要注意了有幾種肉,是不利於孩子的健康成長的。下面,我們來看看不適合孩子吃的肉有哪些?
烤腸
我們常在街上看到孩子手裡拿著烤腸。烤腸在加工中,常添加發色劑亞硝酸鹽,其在體內會轉化為致癌物亞硝胺,可導致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去顏色鮮艷,其實也加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發暗)。烤腸持續烤的過程中,同樣會產生一些不健康的物質。因此,不應給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸,及市售顏色較鮮艷的熟肉類。
肉松
有的媽媽會給6個月後的寶寶吃肉松,覺得肉松很健康。事實上,肉松屬於深加工肉類,在加工過程中,需要加入醬油、糖、脂肪等,因此,含有較高的熱量和鹽,還可能會造成維生素的破壞。肉松的原料也有不安全因素。因此,不建議嬰幼兒吃市售肉松。
烤肉
肉在高溫炭火燒烤中,脂肪會高溫分解或聚合產生有害物,如致癌物苯並芘。對於酷愛烤肉的兒童,要控制進食數量及次數,並注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同時多吃新鮮的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。
上面就是不利於孩子身體健康的肉類,如果家長們都希望孩子可以健康快樂的成長,那麼一定要注意他的健康飲食,這樣才能夠為他們准備營養的食物。避免陷入這些飲食的誤區,而給他們的身體健康帶來危害。
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