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現代兒童常見的健康飲食問題

  現在孩子一直都是家長手中的寶,尤其是爺爺奶奶輩的,對孫子孫女的溺愛已經完全的背離的軌道,本意上是為了孩子的健康成長,但實際上確實起到了反作用,下面我們就去看看現在兒童普遍存在的飲食問題。

  問題1:過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出,進口兒童食品也並非100%完美。客觀地講,如今的國產兒童食品,從質量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標准,因而不能迷信於一個“洋”字。

  問題2:用方便面代替正餐。 方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經過高溫油炸,蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足,營養價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常常食用方便面會導致營養不良。

  問題3:多吃營養滋補品。兒童生長發育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

  問題4:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。

  問題5:用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲後具有飽腹感,妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎髒的負擔。

  問題6:吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生後本能喜愛的味道,其它味覺是後天形成的。如果一味沉溺於甜味之中,兒童的味覺將發育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發育。同時甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴於添加劑,而這類食品中維生素、礦物質含量低,會加劇營養不平衡的狀況,引起兒童虛胖。

  這些兒童的健康飲食問題,其實在生活中經常會看到,最大的一個責任就在於家長,因為兒童自己不能夠分辨食物的營養健康,只知道喜歡就好,要是家長也以為的縱容,就會讓他們更加的肆無忌憚,這樣對他們的健康飲食會產生很大傷害的。

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