父母要警惕兒童奶制品的安全

　　如何選擇兒童奶制品？奶制品一直是很多父母認為這是孩子必須具備的食物，可是從各種各樣的報道中我們不難看得出來，奶制品存在非常多的安全隱患，所以在為寶寶們准備這些健康飲食的時候，一定要正確慎重的去挑選。

　　益智、健骨、助消化，兒童牛奶的“頭銜”可不少，很多家長也是沖著這點才給孩子買著喝。但牛奶中不管添加了DHA藻油、益生元、牛磺酸，還是魚油、膳食纖維(菊粉)，雖然能提供一定的有益成分，但多只是噱頭，添加數量非常有限，遠不如從水產品、蔬菜及豆制品等食物中獲得。

　　嘗一口兒童牛奶，就會發現味道比一般牛奶要甜。因為廠家會在牛奶中額外加一些糖，有的還會加入牛奶香精等添加劑，讓其喝起來口感更好。孩子天生喜歡甜味，經常喝這種牛奶，會導致其偏好於甜食，甚至挑食、厭食。

　　因為兒童牛奶中要添加糖、風味配料及各種添加劑，因此，它只能屬於調制乳產品，而一般的巴氏牛奶中是不能加入添加劑的。

　　奶酪和再制奶酪是兩種完全不同的奶制品，但大多數人分不清，也不知道如何區分。目前，我們在超市中很難買到純正的奶酪，大多都是再制奶酪。

　　奶酪是牛奶發酵、壓搾排出乳清之後的產物，10千克牛奶才能出1千克奶酪，營養價值非常高。但多了“再制”二字，奶酪的營養就大不同了。

　　按照國家標准，再制干酪是在少量奶酪(一般僅≥15%，含量較少)的基礎上，加入乳化鹽、酸味劑、大豆磷脂、防腐劑等原料制成，與純奶酪相差十萬八千裡。

　　再制奶酪的味道很好，但其營養價值不高，且含鹽量挺可怕，(有的產品一片含鹽就有0.8克)，建議少吃，尤其是兩歲以下的小寶寶。如果給稍大一點的孩子買兒童奶酪，建議購買標示有“干酪”等字樣的相對純正的奶酪。而一般人群在購買時要注意，不建議多吃再制奶酪。

　　很多人早餐會喝一杯谷物牛奶，但事實上，雜糧和牛奶搭配，並非強強聯合、營養加倍。

　　如果說父母對孩子的這些健康飲食問題都不重視，只要聽說什麼食物有營養就為孩子准備，這樣就更容易給他們的身體健康帶來傷害，所以小編希望在生活中應該多去了解這些健康飲食常識，這樣才更利於寶寶的健康成長。