幼兒營養膳食的標准你知道嗎

　　小孩子的成長是非常快的，所以說在這個非常重要的時間段，父母們一定要為他們准備營養的膳食，而且不同的年齡階段，需要注意的飲食問題也不相同，那麼下面小編就為大家介紹，各個年齡階段幼兒的膳食營養常識。

　　幼兒營養膳食知多少 1周歲到滿3周歲之前我們稱之為幼兒期，此期的幼兒體重每年增加約2kg，身長第二年增加11-13cm，第三年增加8-9cm。熱能需要5.0-5.4MJ/d，蛋白質需要40-50g/d。 幼兒期膳食需求 幼兒期膳食已從嬰兒期的以乳類為主過渡到以谷類為主的膳食習慣，膳食需求包括100-250克谷類，至少350ml牛奶，50克雞蛋，75-125克魚或禽或瘦肉，15-50克豆制品，75-200克蔬菜。需要強調的是此期幼兒奶或奶制品仍是不可或缺的食物。

　　幼兒期膳食的合理烹饪 幼兒主食要以軟飯、麥糊、面條、饅頭、面包、水餃、馄饨等交替食用。蔬菜應切碎煮爛，瘦肉宜制成肉糜或肉末，使幼兒宜咀嚼吞咽和消化。硬果及種子類食物如花生、黃豆等應磨碎制成泥糊狀，以免嗆入氣管。幼兒食物烹調宜采用清蒸、焖煮，不宜添加味精等調味品，以原汁原味最好。

　　幼兒能否健康快樂的成長，除了需要父母的關心和疼愛之外，健康飲食發揮著非常重要的作用，所以小編希望在生活中，我們能夠多了解孩子所需要的各種膳食，這樣子才能夠為他們准備更加營養科學的食物。