奶酪屬於一種常見乳制品,奶酪之所以在國內外都受到人們的歡迎,主要是因為奶酪當中的鈣非常豐富,而且它還是能量的濃縮原。而對於六個月的寶寶來說,他也可以吃奶酪。那麼從健康飲食上來說,家長該如何將奶酪做給寶寶吃呢?
最簡單的吃法:直!接!吃!
如果寶寶能接受的話,直接切小塊吃是最方便的啦!適合寶寶吃的奶酪都是奶味很重,且沒有加什麼調味品,按大人的口味是真不好吃的,但是很多寶寶依然可以吃得很好哦,所以不著急下結論,不妨先試試呢!
跟面包夾在一起
奶酪配面包也是比較經典的搭配,還可以再加一點黃油,口感更好。加上奶酪、黃油後放到烤箱裡稍微烤一下也不錯,適合有一定咀嚼能力,能吃面包的小朋友。
奶酪烤香蕉
把香蕉剝皮斜方向切成片狀,然後把奶酪切成片狀,將切好的奶酪平鋪在香蕉上。烤箱中火預熱5分鐘,將碼好奶酪的香蕉片放入烤箱中中火烤2分鐘即可。味道非常美味。奶酪的奶香滲入到香蕉裡,使香蕉吃起來不那麼干澀,奶酪的柔滑也使口感非常棒。
此方法同樣適用於奶酪烤鳕魚,奶酪烤豆腐等。
奶酪炒雞蛋
雞蛋打散,奶酪切成小粒混入蛋液。炒鍋裡熱一小勺油或者黃油,用中小火炒雞蛋,讓奶酪慢慢融化到雞蛋裡頭,不用翻炒太厲害哦。
如果寶寶接受不了直接吃奶酪,那麼可以將奶酪當作是一種調味品。例如給寶寶做各種輔食的時候,特別是在煮面的時候,可以放一些奶酪進去。這樣面條就會變得很有味道,寶寶非常愛吃。這樣一來,寶寶就能夠從裡面吸收大量鈣質了。
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