健康飲食專家發現,為了補充幼兒營養,家長會給孩子吃不少營養豐富的食物,這就很容易造成孩子營養過多的情況出現。專家提示,孩子營養過多是有危害的,它對孩子的健康會造成損傷。
1、維生素A過多
頭昏、頭痛、嘔吐、毛發稀少,嬰兒前隆起。中毒後會造成呼吸麻痺,甚至死亡。
2、脂肪過多
能引起消化不良、腹瀉、食欲不振、肥胖,甚至加重動脈硬化和高脂血症的病情。
3、糖過多
招致肌肉松弛,易生膿瘡,加重糖尿病病情、齲齒及食欲不振等。
4、水過多
導致尿量增多,在心、胃功能不全時可發生水中毒,加重心力衰竭的程度,使身體浮腫。
5、鐵過多
可引起食欲不振、嘔吐、腹瀉、大便異常。
6、蛋白質過多
會使人食欲不振,大便干燥,加重腎功能衰竭及尿毒症。
7、維生素C過多
當突然停止時,可出現維生素C停藥綜合征,如食欲減退、乏力、精神困倦等。
在孩子的成長過程中,他們對營養的需求不宜過高而應均衡。
1、飲食多樣化。合理的主食,是除米飯之外,還應吃面粉制品,如面條、饅頭、包子、餃子、馄饨等。根據營養學家建議,在主食中可摻食玉米、小米、荞麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外,還要堅持飲牛奶或豆漿。
2、青少年每天還應多吃水果和堅果類食品及海帶、紫菜等海產品。香菇、木耳等菌藻類食物,每周也應選擇食用。
3、葷素搭配。合理的糧菜混食、葷素搭配,可使人體所需要的營養成分齊全,相互得到補充(即營養的互補作用),而且食物的多樣化可促進食欲,增進機體對營養素的吸收和利用。
可見,孩子營養過多的危害是非常大的。作為家長,不僅要保障孩子的飲食健康,還應該要注意預防孩子營養過多的問題發生。只有合理搭配一日三餐,孩子才能更茁壯的成長。
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