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寶寶半歲後是補鐵黃金期

  隨著現代社會物資的豐盈,雞鴨魚肉等食材基本上家家戶戶都能負擔的起。在這種條件下,卻發現有些孩子無肉不歡,而有的孩子一點肉都不願意沾。孩子老不吃肉有問題嗎?有。專家指出,孩子不吃肉可能會造成缺鐵性貧血。

  缺鐵性貧血是由於體內貯存鐵缺乏,影響血紅蛋白合成致使血紅蛋白減少所引起的一種小球性貧血。

  缺鐵或影響孩子大腦發育

  專家表示,缺鐵性貧血可發生於各種年齡,通常剛出生的嬰兒體內還含有足夠量的鐵,但進入6個月後,對於鐵的需求也較成人高,這個時期也是大腦發育的黃金時期,缺鐵會影響大腦和神經的發育,若不及時糾正,過了這個時期即使貧血改善了,對大腦和神經造成的影響,也不可逆轉了。

  缺鐵性貧血的一般表現,包括皮膚粘膜逐漸蒼白、容易疲倦、食欲不振、不愛活動、容易感染。較大孩童可觀察到精神不集中、記憶力減退。長期缺鐵會導致生長遲緩,甚至智力低於一般正常兒童。其他較少見的症狀還包括腿抽筋、嗜吃冰和“匙狀指”等。

  寶寶缺鐵性貧血要及時補鐵

  目前缺鐵性貧血的治療以鐵劑及食物補充為主,需注意的是若連續吃4至6個月鐵劑,達到抽血結果正常後,仍應繼續服用2至3個月,好讓體內鐵的儲存量足夠。

  然而,比起鐵劑補充,平日藉由食物攝取鐵,才是解決缺鐵性貧血的根本之道。專家表示,通常食物顏色愈紅,含紅血素鐵愈高,且動物性食物的鐵量比植物性高,紅肉例如牛肉和羊肉都是不錯的補鐵食物。另外,富含維生素C的蔬果類也要多吃,可增強鐵的吸收。但吃含鐵食物的同時,要減少茶和咖啡的攝取,以免抑制人體對鐵質的吸收。

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