孩子早餐怎麼吃?一日之計在於晨,學齡前兒童的早餐是至關重要的,媽媽可不能隨意哦。在清晨,必須要為孩子補充一天所需要的各種營養元素,這是很關鍵的。下面就來一起看看孩子早餐吃什麼好吧。
兒童早餐的重要性
對處於生長發育旺盛期的兒童來說,早餐一定要“吃飽、吃好”。現在許多家長往往因為早晨時間匆忙,來不及為寶寶認真准備早餐,或因為缺乏營養知識,不會為寶寶科學地安排早餐。由於寶寶的胃容量有限,上午的活動量又比較大,所以早晨這頓飯尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好,並不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應該進行科學搭配。
孩子早餐怎麼吃
干稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆漿,能量不夠,光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以應干稀搭配。
葷素搭配。早餐應該包括奶、奶制品、蛋、魚、肉或大豆及豆制品。還應安排一定數量的蔬菜,這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡,減輕胃腸道的壓力,還能為機體及時提供一定量的維生素。
除此之外,兒童早餐不能吃的是什麼呢?
孩子早餐不能吃什麼
1.剩飯菜早餐:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害,因此,吃剩的蔬菜盡量別再吃。
2.西式早餐:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。如果選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。
3.油條早餐:食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
4.零食早餐:零食多數屬於干食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導致營養不足,體質下降,引起各種疾病入侵。
5.運動早餐:為了趕時間,不少家長就在路邊攤買早點給孩子,然後,讓孩子邊走邊吃。其實,邊走邊吃對腸胃健康不利,不利於消化和吸收。而且,路邊攤食品衛生難以保證。
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