春季幼兒的健康飲食

　　1.春季助長食物應多樣

　　春季是萬物復蘇的季節，在這個時候小兒生長發育最快，消化吸收功能增強，進食量增加。很多年輕父母給寶寶准備的食物比較單調，所以就會容易使其厭倦。為了增進寶寶的食欲和避免偏食，同時保持充分合理的營養，家長應多多的注意寶寶的食物品種要多樣化，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。

　　生長發育加速的同時，寶寶還需要適當的加一點鈣，在飲食上應給寶寶多選用含鈣多的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。春天腦發育也較快，應給寶寶多吃些含有不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鮮貝等。

　　2.春季防病營養全面多吃蔬菜

　　春季氣溫變化無常，對於體溫調節和免疫功能還沒有發育完善的小寶寶來說，稍有風吹草動，這時的他們就會易感冒發熱和咽痛聲啞還有咳嗽氣喘等，如果父母要提高寶寶免疫力，一定要注意飲食均衡、營養全面。

　　早春時節，寶寶容易患口角炎，齒龈易出血，皮膚也容易干燥，因此需要含有維生素及礦物質的食品，新鮮蔬菜是個很好的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。同時適當吃一些野菜和粗糧，如荠菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等，可以很好地幫助幼兒增加體內的粗纖維。

　　3.春季養胃少酸多甜

　　中醫認為，立春後飲食應該“省酸增甘”，因此在這個時候就要少給孩子吃山楂片，少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾，可以很好地補益脾氣，立春後可多給寶寶吃一點甜味食物，如大棗和山藥還有鍋巴等。

　　嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育健全，消化能力不是很強，不能充分消化吸收營養，所以要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，供給的輔食或飲食需做到細和軟還有熟，如將蔬菜擠出菜汁和切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

　　喝粥養胃，春季就可以多給孩子熬制營養粥，如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等，此外，養心除煩的小麥粥和消食化痰的蘿卜粥還有健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等都是寶寶春季飲食的和很好地選擇。

　　4.寶寶春季應忌辛燥致過敏食物

　　春季天氣溫度由冷轉暖，陽氣升漲，寶寶就會比較容易"上火"，寶寶主要忌食燥熱食物，如羊肉、狗肉等，少吃油炸食品，少吃辛辣食品如辣椒和胡椒還有蒜等。巧克力、果脯也是萌生"內熱"的泉源，也在忌食之列。不過略有辛味的食物如洋蔥和新姜還有韭菜及青蒜苗等對人的身體陽氣滋生有益，可以合適食用。

　　春季是過敏高發季候，有過敏史的寶寶要慎用海鮮和蝦還有海魚及牛肉等。

　　立春之後，氣溫變化就會慢慢的加大，寶寶在這個時候就會比較容易生病，而且春季是寶寶生長發育最佳的時期，所以立春後，寶寶的飲食應該注意營養全面，要注意少吃酸多吃甜，忌吃辛燥致過敏的食物。