周歲寶寶的兩款營養食譜

　　周歲寶寶的兩款營養食譜

　　魚泥馄饨

　　材料魚泥50克、小馄饨皮6張、韭菜末(或白菜末)。

　　調料香菜末、紫菜末、生抽各少許。

　　做法

　　1。將魚泥加韭菜末做成馄饨餡，包入小馄饨皮中，做成馄饨生坯。

　　2。鍋內加水，煮沸後放入生馄饨，煮沸後，倒少許生抽再煮一會兒，至馄饨浮在水上時，撒上香菜末、紫菜末即可。

　　生菜肉卷

　　材料生菜葉2片、牛肉50克、雞蛋1個。

　　做法

　　1。生菜葉洗淨後，放到沸水中焯過，瀝干水。

　　2。牛肉剁成肉泥;雞蛋磕入碗中，拌入牛肉泥調勻。

　　3。用生菜葉將調好的牛肉泥包好，做成生菜卷，上鍋蒸熟，切段即可。