我們來介紹幾款適合寶寶的“下火”食譜:
一、百合蜜
百合含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,有止咳作用。百合與蜂蜜共用,其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽,特別是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:
百合60克,蜂蜜30克。
制作:
將百合洗淨晾干,與蜂蜜拌勻,放入瓷碗中,入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點:
清淡甜蜜,可作為小兒點心食用。
二、香蕉泥
主料:香蕉70克
調料:白砂糖10克檸檬汁5克
制作:
將香蕉洗淨,剝去白絲,把香蕉切成小塊,放入攪拌機中,加入白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗內,即可喂食。
制作提示:
要選用熟透的香蕉,洗干淨;生香蕉有澀味,不能給嬰兒喂食。
食用方法:
早餐、中餐、晚餐
菜品評價:
本菜品屬於嬰兒食譜,本菜品具有便秘調理,腸炎調理功能。
相關人群:
適宜5~7個月斷奶幼兒食用。
食譜營養:
香蕉:香蕉營養高、熱量低,是相當好的營養食品。它含有蛋白質,糖,澱粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便,潤肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A,可以有效維護皮膚毛發的健康,對防治手足皮膚皲裂十分有效,還能令皮膚光潤細滑。最合營養標准又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓,起到降血壓,保護血管的作用。
溫馨提示:
1、香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原,B1和C等.具有潤腸、通便的作用,對便秘的嬰兒有輔助治療作用。
2、香蕉:香蕉不宜和紅薯同食。
三、拔絲白薯
此品有助消化,幫助吸收養分,加速新陳代謝和促進腸胃蠕動的功效,可利大便,治便秘,提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。
原料:
白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。
制作:
1、將白薯洗淨,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色。
2、炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內,同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻動,立即出鍋上盤,並立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。
特點:
拔絲可達兩根筷子長,薯塊外焦裡嫩,食之滿口甜味。
溫馨提示:以上就是關於新生兒吃奶粉上火的資訊內容了,小編建議各位媽媽們,上面的食譜不僅可以解決新生兒吃奶粉上火的問題,大人們上火也可以煮來吃,效果一樣很好的。
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