一鮮果類。
每天的水果不可少,如果條件允許,我還會讓孩子們三餐後都吃些水果。水果的最大特點是我們直接攝入幾乎不用任何加工,當然必要時可削皮吃或者搾汁喝。
但提醒大家的是盡量選擇天然新鮮的水果,反季節的水果最好不吃,價格貴不說,還會殘存催熟劑或成長激素。
二堅果類。
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效.
這類零食大部分取自天然,人工合成的因素非常少。比如各類瓜子,栗子,核桃,花生、松子、杏仁等等,也非常適合孩子們每天吃一點。
三面食類。
還有一類是零食必要時可以替代正餐的,比如面食類。這包括一些蛋糕,面包,餅干,花卷和各類糕點等。大部分面食易消化,健脾養胃,熱量高,可多吃,但需注意不要吃糖分過高的面食,比如小容小韬非常喜歡的蜜食,要少吃。
對這類零食,如果父母有心,可買來電餅稱烤箱微波爐等自行加工。雖然不省力但省錢,更重要的是,食用起來更放心。
四干果類。
這類零食是指曬干後的一些水果,易儲存而且口感獨特,比如葡萄干,干棗,無花果等。上面提到的堅果也有很多屬於干果類。
這一類零食也可多吃,但對一些深加工的干果,比如一些脯類或者經過二次三次封裝的干果類,因為加入了太多人工色素,味劑和香精等,已經改變了天然味道,要少吃。
上面提到的這些零食,共同特點是天然的東西比較多,更少後期人為的加工和合成,這多多少少能抵制中國食品添加劑總超標事實的危害。當然對於其它一些零食,比如油炸或者膨化食品等,可以吃但不提倡。
現在人們生存的自然環境越來越差,除去空氣污染,還有我們的食用安全。但無庸置疑的是,身體攝毒通過飲食,但排毒也是通過飲食,來自大自然未經污染的食物都是可以排毒的。為孩子的身體健康加油,也從零食開始吧!
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