寶寶進入幼兒園後,很多媽咪頓時感到萬事大吉,認為寶寶的一切飲食起居都不必再操心,寶寶回家不想吃晚飯也很正常。不過,有一點媽咪們不知道的是,按照相關的規定日托提供餐點的總能量不能低於全天總能量的80%,動物蛋白不低於全天蛋白質的30%,加上植物蛋白,蛋白質的總供給不能低於全天需求的50%,維生素和礦物質不能低於全天需求的75%。
這樣推算下來,從17點離園到寶寶入睡之前,寶寶要吃到全天能量的20%、蛋白質的50%以及維生素和礦物質的25%。況且有的幼兒園提供的餐點營養往往還沒有達到相關的規定,這樣看來,寶寶的晚餐就格外關鍵了。那麼,媽咪們應該怎樣安排晚餐,才能保證寶寶一天的營養呢?
TIPS1:一餐一奶要保證
寶寶回家一定要吃一頓正餐,量要達到大人晚餐的一半,也就是說大人吃兩小碗飯,寶寶要吃一小碗飯。進餐時間和寶寶上一頓的時間間隔在3-4小時比較合適。另外,牛奶裡的色氨酸能幫助睡眠,所以加奶的時間可以安排在睡前,量在100-200毫升比較合適。
TIPS2:提供瘦肉和雞蛋
既然在幼兒園吃到的肉和蛋可能不足,那麼在家的晚餐就一定要保證天天有肉和蛋了。有的媽媽可能會擔心晚餐吃太多肉類和蛋寶寶會消化不了,實際上,寶寶的生長發育需要肉中的優質蛋白和血紅蛋白鐵,而幼兒園裡能提供的又只有全天蛋白質需要量的一半,所以晚餐吃肉和蛋是在補充寶寶幼兒食物的不足,適量吃不會造成消化不良。
TIPS3:每周至少吃一次水產品
既然幼兒園裡吃到的水產品不足,那麼家裡就要每周至少吃一次水產品了。當然為了安全起見,應給寶寶吃刺少的魚比如龍利魚、鳕魚、桂魚。
TIPS4:零食要吃最天然
健康的天然零食也可以為寶寶補充營養,所以寶寶回家後可以吃些零食作為礦物質和維生素的補充。小編推薦各種新鮮天然的蔬菜瓜果、不加糖的鮮搾果蔬汁、紅薯、煮玉米、堅果類。當然那些過度加工含有太多食品添加劑的零食就屬於限制級的零食,盡量少給寶寶吃或者不吃,這些食物包括:膨化食品、巧克力派、糖果、炸雞塊、炸雞翅、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、水果罐頭、果脯、蜜棗脯、全脂或低脂煉乳、炸薯片和炸薯條、高糖分汽水或可樂等碳酸飲料、較甜的雪糕、冰激凌等。
TIPS5:周末也要同步調
好多寶寶會在周一生病,就是因為周末兩天的生活規律和幼兒園不一致,上午睡懶覺沒有吃早飯,其他幾餐跟著大人吃。另外,吃的口味也和幼兒園不一致,要麼家長忙,工作日天天湊合,周末接著湊合,吃得單調;要麼出去赴宴或者到餐廳改善伙食,暴飲暴食吃得口味重還不好消化。加上周末很難保證午睡,就進一步打破了寶寶的生活常規。所以,即使是周末也要和幼兒園的規律一致,寶寶的身體才會好。
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