哪些食物易損害寶寶腦部發育

　　飲食能提供給寶寶腦部足夠的營養，但是不合理的飲食同樣會傷害到寶寶腦部發育。那麼哪些食物會損害到寶寶腦部發育?本文中就讓我們一起來看看哪些食物易損害寶寶腦部發育。

　　含味精多的食物

　　醫學研究表明，孕婦如果在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅，周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衛生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。

　　過鹹食物

　　過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，造成腦細胞的缺血缺氧，導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下，兒童每天在4克以下。日常生活中父母應少給孩子吃含鹽較多的食物，如鹹菜、搾菜、鹹肉等。

　　含鉛食物

　　醫學研究表明，鉛會殺死腦細胞，損傷大腦。爆米花、松花蛋等含鉛較多，父母應少給孩子吃。

　　含鋁食物

　　經常給孩子吃含鋁量高的食物，會造成記憶力下降、反應遲鈍，甚至導致癡呆。所以，父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

　　含過氧化脂質的食物

　　過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆，直接有損於大腦的發育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質，父母應少給孩子吃。