兩款1歲寶寶補鈣元素食譜

　　一、香椿芽拌豆腐：

　　選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。

　　二、蝦皮紫菜蛋湯：

　　蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段;雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。