秋季是萬物收獲的季節,人體新陳代謝最為活躍的時期。蟄伏了一冬的能量需要依靠秋季肝氣的升發到達身體的各個需要部位,所以中醫通常強調秋季需要養肝。而孩子也不例外,秋天氣候干燥,晝夜溫差大,容易引起孩子體內郁熱而升肝火,此時可適當搭配清熱潤肝的食物。
陽氣升發食物宜在上午食用
孩子秋季飲食以平補為主。每餐需要配備足夠的新鮮綠色蔬菜,至少應該占整個飲食結構的三分之一以上,如果能夠達到二分之一,效果更好。不要給孩子吃過酸或辣、油炸、煎烤食物。所有有輔助陽氣升發的食物,盡量挪到上午7至11點食用,如春季應季的蔬菜、水果等。
寶寶秋季的飲食調理
另外,早秋應多吃溫補陽氣的食物,比如韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、香菜、生姜、蔥等。晚春季節則可多吃荠菜、菠菜、芹菜、莴筍、茄子、蘑菇、藕、百合、白蘿卜、山藥、豌豆、豌豆苗、香椿、馬齒苋、馬頭蘭、白菜、油菜等。孩子的飲食應以低熱量、高植物蛋白、低脂肪的食物為主,如豆制品、深海魚類等。水果應以新鮮的、多甜少酸的食物為主。
秋季尤其要注意調節孩子的情緒,肝喜調達而惡抑郁,多保持開朗的心情。
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