為了孩子健康 要遠離話梅肉

　　話梅肉不管是大人還是孩子，都很喜歡吃，但是，健康飲食專家提醒廣大朋友，為了孩子的健康，最好是離話梅肉。這是為什麼呢？就讓我們一起來了解下。

　　健康飲食專家介紹說，看看它的配料表就知道了：鮮杏肉，白砂糖，食鹽，奶油，檸檬酸，甜菊糖苷，阿斯巴甜，甜蜜素，甘草，香蘭素，乙基麥芽酚，山梨酸鉀，糖精鈉，安賽蜜，苯甲酸鈉。

　　白砂糖自不必說。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物質。阿斯巴甜是來自氨基酸的高效甜味劑，而甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜是貨真價實的合成甜味劑，它們都沒有什麼營養價值。它們的甜度是蔗糖的幾十倍到幾百倍，只需加一點點就足夠甜了。

　　這麼多的甜味物質，自然會令人發膩。於是需要添加檸檬酸和食鹽，用酸味和鹹味幫助味道變得生動。香蘭素和乙基麥芽酚都是增香用的添加劑，它們能讓甜味變得香濃誘人。乙基麥芽酚本是面包香氣中的成分，而香蘭素原是一種香草中的成分，有奶油糖的香甜氣息。一些產品之所以味道超群，奧秘之一正在於這兩種東西，而且只需要加極少一丁點。

　　健康飲食專家指出，不應讓孩子過多食用話梅之類的零食，因為他們解毒功能較弱，如果再加上飲料和其他食品中的類似添加劑，難免添加劑的總量過高，可能帶來不良副作用。

　　為了孩子健康  要遠離話梅肉，通過本文的介紹，希望廣大家長引起高度的重視，為了孩子的健康，應該多給孩子吃一些有營養的食物，如多吃新鮮瓜果蔬菜，並且要合理搭配飲食。

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