孩子的身體健康是很重要的,畢竟孩子乃是整個家庭的未來,不論是哪一位家長,都不希望孩子的身體出問題。不過,人也是大自然當中的一員,所以有個小病小災的也很正常。有一些家長認為,孩子感冒後不能吃雞蛋,健康飲食專家是如何作答的呢?
問:
我寶寶快9個月了,前幾天著了涼感冒發燒,雖然吃藥了,但病情仍反復,胃口也沒以前好,只是對蛋黃情有獨鐘。但我婆婆卻反對我給寶寶繼續吃蛋黃,說感冒不能吃雞蛋。孩子感冒真不能吃雞蛋嗎?
答:
初春氣候多變,感冒高發。一旦感冒,飲食上就有些禁忌。不少人認為雞蛋是發物,感冒了不能吃。其實從科學的角度講,說感冒了不能吃雞蛋的說法有失偏頗,因為到底能不能吃還得看情況,不能一概而論。
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及高生物價值的蛋白質,對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳,這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等,所以說對於病人來說,雞蛋是最好的營養來源之一。
而感冒主要分為上呼吸道感染和流行性感冒兩種。但不管是何種感冒,人體都會不舒服,食欲不振、抵抗能力下降,此時適當補充雞蛋等蛋白質較高的食物,對身體恢復很有益處。但也正因為雞蛋的蛋白質含量非常高,且蛋黃含有很多能量,人體食用之後除了雞蛋本身會釋放出熱能之外,還會大大增加基礎代謝率,刺激人體產生額外的熱量。
所以說如果在感冒期間又伴有發燒的患者,尤其是兒童患者,那麼就不適合吃雞蛋了。因為雞蛋不但不利於降溫,反而會導致患者的身體溫度進一步增高,這非常不利於疾病的治療。如果感冒之後並沒有發燒,那麼雞蛋可以正常吃。
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