小兒流涎過多的藥粥療法

　　小兒流涎，俗稱“流口水”，是指小兒涎液過多，經常流出，嚴重者可致局部潮紅、糜爛。本病多見於3歲以內的小兒，若因出牙而引起者，不屬病態。

　　脾之液為涎，廉泉乃津液之通路，脾胃積熱，廉泉不能制約，或脾胃虛寒，不能收攝津液，均可致流涎不止，尤其是炎夏季節，嗜食冰棍、冷飲等，更可導致本病發生。故臨床所見，以虛證居多，當以健脾燥濕、和胃攝涎為治，可選用下列粥療方。

　　苡仁扁豆粥 薏苡仁、白扁豆各15克，白糖適量。將薏苡仁、白扁豆淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連續5～7天。可清熱瀉脾。適用於小兒口角流涎、涎液黏稠，甚則口角赤爛，小便短赤，大便臭穢或燥結、面赤唇紅，並舌質紅、苔黃厚等。

　　馬齒栀子粥 馬齒苋15克，栀子花1朵，大米30克，白糖適量。將馬齒苋、栀子花擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，或將鮮馬齒苋、栀子花擇洗干淨，切細，待粥熟時調入粥中，放入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連續5～7天。可清熱瀉脾。

　　椒紅牛肉粥 川椒、紅蔻各5克，牛肉50克，大米30克，調味品適量。將牛肉洗淨，切細，放入碗中，用澱粉、醬油、料酒調勻備用。先取川椒、紅蔻水煎取汁，加大米煮粥，待沸後調入牛肉等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調味，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3～5天。可溫中健脾。適用於小兒口角流涎、涎液清稀、納食減少、小便清長、大便正常或溏薄、面白唇淡且舌質淡、苔薄白等。

　　姜丁牛肚粥 生姜2片，丁香粉1克，牛肚50克，大米30克，調味品適量。將生姜切為細末。牛肚洗淨，煮熟，切細。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待熟後調入牛肚、生姜、丁香粉、調味品等，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3～5天。可溫中健脾。