冬天預防感冒 多喝生姜紅糖水

　　生姜紅糖水的功效與作用

　　1、生姜紅糖水可預防和治療感冒

　　一般人都知道，感冒了，發燒了，喝點生姜紅糖水，發發汗，病就會很快好了。但其實，並不一定要等得了病才喝生姜紅糖水，因為它還有預防作用，民間有“三片生姜一根蔥，不怕感冒和傷風”的說法。

　　生姜為草本植物姜的塊莖，味辛性溫，能發汗解表、溫肺止咳。紅糖由甘蔗制成，味甘性溫，能補中益氣，養血、補虛損。二者相合，既能補充體內丟失的水分，起到降溫、退燒和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於排出體內毒素。

　　需要注意的是，中醫將感冒分為風寒感冒、風熱感冒和暑濕感冒三個類型。治療風寒感冒時喝生姜紅糖水，利用的是生姜、紅糖能發汗解表，潤肺止咳;但如果治療風熱感冒，用此方則會助長熱勢，使病情向壞的方向發展;暑濕性感冒也不宜用，而應給予清涼解表的薄荷茶之類的食品輔助治療。所以，生姜紅糖水僅適用於受寒後不久，或是有怕冷、流清涕等症狀的患者，尤其是體質較弱、體形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者也不適宜此方。

　　糖水能對婦女月經順暢起到很大的幫助，可以讓身體溫暖，增加因失血而消耗的能量，活絡氣血，加快血液循環，女孩子在月經期間月經也會排得較為順暢。月經後若感覺精神不好，氣色差，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約為20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯生姜紅糖水，持續一星期即可有效改善經後狀態。

　　3、生姜紅糖水的排毒滋潤功效

　　除了飲用生姜紅糖水之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母就會取少許濃度較高的生姜紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕很多，紅腫也會逐漸消退。

　　秋冬季節皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕瘙癢的感覺。

　　另外，紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊的症狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一起煮，不僅具有養生的功效更是一道別具風味的點心。

　　生姜紅糖水的做法

　　材料：姜適量、紅糖少許。

　　做法：

　　1、取生姜若干洗淨。(燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅寒效果更好些。)

　　2、從大塊生姜上掰一塊、切片，片切的越薄越好。

　　3、用水壺倒350ml——500ml水用於煮姜湯。

　　4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。

　　5、在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續燒。

　　6、當水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。

　　熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅寒，預防感冒，最好再生吃幾片姜效果更好哦。