結腸炎患者的飲食注意事項

　　(11)減少脂肪攝取量：采取低脂飲食。脂肪及油類會加重結腸炎引起的下痢。從飲食中剔除油炸食物、油膩的佐醬、油膩食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性飲料也要避免。

　　(12)小心酸性食物：酸性食物也可能打擾病人。不妨暫時停止攝取柳橙、葡萄柚、番茄、醋等食物，以觀察是否改善。

　　(13)蛋白質分解酵素及綜合消化酶(含少量鹽酸，高量胰髒酵素)：前者兩餐間服用，2粒。後者餐後使用，2粒。消炎酵素，對正常消化作用極重要。

　　(14)維生素K：腸胃毛病及潰瘍性結腸炎已被認為與缺乏維生素K有關。含硫化物的藥及礦物油會破壞維生素K。維生素K見於苜蓿及深綠色葉菜類。

　　(15)維生素C加生物類黃酮：每天300-500毫克，分成數次。是免疫功能及治療粘膜所需之物。使用不會產生酸性的品牌。

　　(16)礦物質補充品，添加鈣、鉻、鎂、鋅：用量依產品標示。結腸炎使身體對這些必需礦物質吸收不良。鈣用以防癌症，此癌症可能來自長期的局部刺激。

　　(17)嗜酸菌：每日2次，空腹服用。使腸內共生菌正常化。如果不能適應牛奶請選用不含牛奶的產品。

　　(18)試試嬰兒食品：不妨試試嬰兒食物加纖維(葡萄糖甘露醇)兩周。葡萄糖甘露醇應該在餐前一個半小時到一小時之間使用，需配一大杯水。服用藥物或其他補充品後的一小時內，勿使用葡萄糖甘露醇。

　　(19)多吃含纖維食物：飲食應改為含高纖維的，以防病症進一步發作。最佳的纖維屬於非溶性的——麥麸、糙米、全麥等谷類(完整未加工的)、水果及蔬菜。

　　(20)天然藥草：洋甘菊、蒲公英、大蒜、小白菊、木瓜、紅苜蓿、西洋蓍草、保哥果均有益結腸炎。治痢草胃蛋白酶也很好，每天使用2次，各2膠囊，勿連續使用2個月以上。有氧堆體清腸劑(ABC)也含有清潔結腸的藥草成分，與果菜汁或蘆荟汁混合，餐前服用。同時，也在早晨及睡前飲用1／2杯蘆荟汁，將有助於治療結腸，減輕疼痛。