兒童補鈣食療吃什麼

　　寶寶為什麼要補鈣？

　　人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的，年少的時候我們為骨骼“儲蓄”的鈣越多，年老的時候骨質疏松發生率才會降低。

　　補鈣途徑和方法很多，對於剛剛進入人生的寶寶來講，養成良好的飲食習慣，從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物，如海產品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。下面就為媽媽們介紹豐富的補鈣食譜，一起來為寶寶的健康加加油吧。

　　孩子需要補鈣的7大信號

　　專家說說，對於以下孩子家長更應注意補鈣。

　　1.兩歲以內的嬰幼兒：由於戶外活動少、接受日照時間短，體內維生素D的生成受到限制，不利於鈣的吸收而易造成缺鈣，因此，兩歲以內的孩子應注意鈣和維生素D的補充，有利於寶寶健康生長；

　　2.早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子：這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣，所以應注意提前預防；

　　3.長牙、換牙期的孩子：孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利於牙齒的健康生長，避免孩子出牙晚、牙齒生長稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發生；

　　4.營養條件過好，體重超常的兒童：這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多；

　　5.挑食、厭食、消化不良、膳食營養不合理、不愛喝奶的孩子應注意補鈣；

　　6.處於生長高峰期的孩子：兒童在生長高峰期個頭迅速增高，骨骼對鈣的需求量也大大增加，鈣的補充可以使孩子既長高又長壯，不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風；

　　7.患病的孩子：嬰幼兒在患病期間，如濕疹、反復呼吸道感染、急慢性腹瀉等，容易由於這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣症狀的出現，因此，兒童在患病期間家長應在治療疾病的同時考慮到鈣和其他營養素的合理補充。

　　孩子補鈣需要補到幾歲

　　面對層出不窮的補鈣廣告，許多媽媽都心存疑問，該給孩子補鈣補到幾歲。根據現行的兒童保健常規，服用鈣制劑補鈣補到孩子兩歲時就可以了。兩歲以後最好通過食物來滿足孩子生長發育所需要的鈣質，才是正確的補鈣方法。

　　需不需要給嬰幼兒補鈣，不同的國家和地區的醫生有不同的要求。由於我國北方地區陽光照射強度較弱，營養結構不夠全面，所以醫生一般建議在兩歲之前給孩子補充一定量的鈣質。兩歲大的寶寶已經開始吃各種各樣的食物，可以從中吸收各種營養，其中也包括鈣。牛奶是鈣的最好來源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣，每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對鈣的需求。如果孩子不喜歡喝牛奶，喝一定量的酸奶、豆漿，吃豆制品可以起到一些輔助的作用。

　　有的家長誤解了鈣的作用，以為單純補鈣就能給孩子補出一個健壯的身體，把鈣片作為“補藥”或“零食”長期給孩子吃是錯誤的。營養學家指出，只要堅持平衡膳食的原則，如每天吃1—2杯牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品中的鈣已經足夠滿足人體所需，這就不必另外再補充鈣片。如果盲目給孩子吃鈣片，反而可能造成體內鈣含量過高。

　　根據國外的研究表明，兒童長期吃鈣過多會使血壓偏低，增加日後患心髒病的危險。眼內房水中的鈣濃度過高，可能沉澱為晶體蛋白聚合，引起白內障；尿液中鈣度過高，在膀胱中容易形成結石，給尿路埋下隱患。如果同時攝取較多維生素D，肝、腎等重要的生命器官都會像骨骼一樣“鈣化”，後果非常嚴重。另外，體內鈣水平升高，可能抑制腸道對鋅、鐵、銅等元素的吸收，孩子易患微量元素缺乏症。因此，您家裡的孩子是否需要補鈣，到底要補多少，還是要請兒科醫生指導，決不可濫補。

　　9種食物幫寶寶補鈣

　　牛奶

　　營養分析：牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

　　酸奶

　　營養分析：酸奶還是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

　　奶酪

　　營養分析：奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

　　含鈣橙汁

　　營養分析：橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當於一杯牛奶中鈣的含量。

　　干酪

　　營養分析：干酪是一種由牛奶經發酵制成的，營養價值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷，這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

　　豆類食品

　　營養分析：豆類的營養價值非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記，一歲以後的幼兒才能喝豆漿，防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。

　　深綠色有葉蔬菜

　　營養分析：寶寶應該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜；嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

　　海帶

　　營養分析：海帶是一種營養價值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

　　蝦皮

　　營養分析：蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

　　鈣被稱為“生命基石”，對兒童的骨骼發育、大腦發育、牙齒發育和預防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。因此想要孩子茁壯成長，媽媽們必須給寶寶們補鈣哦。