高鹽飲食危害是很大的,尤其對於正在成長發育中的兒童來說。然而,在日常飲食中有很多家長並不知道的高鹽食物存在,了解這些“隱藏”的高鹽食物對兒童來說至關重要。今天,就來一起看看高鹽食物都有哪些吧。
高鹽飲食危害兒童健康
高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少,更利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存在;
高鹽飲食後由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病;
高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力。
這些因素都會使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受涼,各種細菌、病毒乘機而入,導致感染上呼吸道疾病。
那麼,有哪些高鹽食物是我們意想不到的呢?
6種“隱藏”的高鹽食物
腌制的食品。如醬、醬菜、鹹肉等。如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的面食和糕點等。
鹹味濃的快餐。比如漢堡包、油炸土豆等。此外,油炸方便面調味包含鹽量也非常高。
用面包屑包裹、油炸、熏制、罐裝、鹽浸的魚。
鹹肉、熏肉、鹹牛肉、午餐肉、香腸、熱狗。
含鹽飲料。
含鈉調味品:番茄醬、蛋黃醬、醬油、沙拉醬等。
為了兒童的健康,要避免吃以上6種高鹽食物哦。
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