寶寶補充營養多吃彩色食物

　　你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果，醫生遠離我”?研究發現很多像蘋果一樣紅色的食物，如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。在寶寶的輔食中添點兒紅色既好看又營養，還不趕快行動!

　　草莓

　　草莓肉質軟，適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸，對心髒很有好處。此外，草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能提高免疫系統的機能。孕婦在懷孕期間多吃草莓，豐富的葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。

　　番茄

　　番茄含水量高，酸甜可口，蔬果兩吃。含有豐富的鉀和維生素C，能保護心髒健康。番茄還含有豐富的番茄紅素，是抗氧化的佳品。

　　西瓜

　　炎炎夏日，喝一杯鮮扎的西瓜汁，即可補充寶寶流汗損失的水份，又可吸收到西瓜中的營養，減少膽固醇的濃度，提高心血管機能。

　　日本色彩治療師稱“橙色是最能刺激食欲的顏色”。寶寶是不是已經厭煩了單調的食物?來點兒橙色吧，刺激一下寶寶的眼球，既營養又開胃。

　　橙子

　　橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。鮮搾橙汁是最適合寶寶飲用的果汁之一。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜熟後口感細膩，極適合寶寶食用。胡蘿卜富含的胡蘿卜素是維生素A的前體，可以在體內轉化為維生素A，幫助寶寶眼睛的發育。胡蘿卜素是脂溶性維生素，需要用油類烹調才容易被人體吸收。

　　木瓜

　　木瓜是嶺南四大名果之。果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番本瓜鹼等。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於寶寶對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功。

　　綠色食物含有豐富的纖維素、各種維生素、鈣、鐵等營養素，幫助維持身體健康，有助於骨骼及牙齒的成長。有些寶寶不愛吃綠色食物中的蔬菜，爸媽們應該想辦法讓他們盡量多吃才是。

　　黃瓜

　　黃瓜含水量占到總重量的98%。營養素含量雖不多，但是種類豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鐵等。黃瓜氣味清香，適合寶寶清淡飲食的需求。

　　新鮮綠葉菜的維生素C平均含量是蘋果的10-30倍;維生素B2含量也相當可觀;葉酸和維生素K的含量可以算是所有食物裡最高的。鎂是人類必需的微量元素，綠葉菜裡含量極高。寶寶缺鎂易出現驚厥等症狀。

　　青椒

　　青椒又名甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒等，辣味較淡甚至根本不辣。青椒含有豐富的維生素C、維生素K，對貧血有輔助治療作用。給寶寶選擇不辣的青椒，其特有的味道可以刺激唾液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。