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孩子如何在夏季吃的更加健康

  1、湯湯粥粥最宜人。

  中醫認為,胸有寒熱溫涼四性,酸甘苦辣鹹五味;孩子是純陽之體,夏季容易上火發熱,宜多吃一些偏涼性的食物,少吃溫熱的食物。在主食方面,宜多給孩子做一些湯、粥,如小米粥、綠豆粥、西瓜水、綠豆湯、酸梅湯等等。這些湯粥,既可以解渴,補充孩子體內損失的水分,又可清熱解表,預防孩子因體內過熱而發疖子、痱子等夏季皮膚病。

  2、選擇平、涼性食品。

  為了保證孩子的營養均衡,可以適當給孩子吃些豬肉和鴨肉等食品,因為豬肉屬於平性食品,鴨肉屬於涼性食品。同時,還可以給孩子多吃些豆制品和冬瓜、大小白菜、黃瓜等蔬菜,因為蔬菜中含無機鹽比較多,可以補充孩子體內無機鹽的丟失。

  3、適量喝一些淡果汁飲料或運動飲料。

  夏天,在保證正常飲食的基礎上,應適量給孩子一些淡果汁飲料或運動飲料。同時,每天的奶制品也不應該中斷。這些果汁飲料,可以保證孩子的熱能需要,營養均衡,從而促進孩子身體的正常生長發育。

孩子如何在夏季吃的更加健康

  4、每頓備有一個涼拌菜。

  維生素C具有解毒功能,可以增強人體的抵抗力,缺乏維生素C會導致人體免疫力下降。夏季兒童飲食也要注意維生素C的補充。維生素C在水果、蔬菜中含量豐富,但是遇到高熱及加工烹調就易流失。涼拌菜能保證蔬菜中的維生素C被破壞得較少。

  5、養成衛生好習慣

  一定要讓孩子養成飯前便後洗手的習慣,以減少病從口入的機會。

  6、不要讓孩子吃沒有清洗的水果

  在清洗食物時,最好把蔬菜和水果多在水裡浸泡幾分鐘,以避免蔬菜、水果表面的農藥殘留。

  7、在食品采購上,宜講究食品衛生。

  夏季兒童容易發生兩大類與飲食密切相關的疾病,一是胃腸道疾病,二是皮膚病。而要預防這些疾病的發生,就要控制食品的質量與種類。

  上面這些都是如何能讓我們的孩子吃的更加的健康的方法,只有我們掌握這些方法,我們才能保證我們的孩子在夏季的健康問題。

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