挑剔學步寶寶喂養三部曲

　　1.玩權力游戲

　　大約在兩歲的時候，幼兒開始學會拒絕爸爸媽媽提供的一些東西，畢竟，這個時候大部分幼兒已經學會搖頭，說“不”、“不要”。

　　營養師奈傑爾稱“食物可以造成媽媽和幼兒的一個沖突，可是我們不知道要責怪誰，誰也無法容忍當我們花了半個小時烹饪出的勞動的果實被扔在地板上吧?”

　　但是，你看，一個“狡猾”的蹒跚學步的孩子會感覺到我們的壓力，也會因為要確保飲食而討好他們。“幼兒經常拒絕某些食物來得到一個反應，”奈傑爾說。“這都是顯示他們的獨立，而這種做法是在他們的發展非常自然的一部分。”

　　所以，爸爸媽媽最好的反應實際上是不答復。“如果你的孩子看到當他(她)拒絕什麼的時候，你會生氣，這就給了他(她)力量，但如果你有一個悠閒的對待食物的態度，你的嬰兒更有可能采取健康的飲食習慣。”奈傑爾表示。

　　2.使食物有樂趣

　　另一種方式說服幼兒進餐，確保它們飲食的就是讓食物變得有樂趣，這需要爸爸媽媽們要在廚房和餐桌上大做文章：安排食物變成有趣的形狀或使用不同顏色的盤子盛裝食物。

　　“記住，孩子們愛上的會是帶給他們視覺吸引力的東西，例如字母小餅干或動物圖案的奶酪。所以我們需要在我們的健康食品上來一個小發明，”安娜貝利，她曾經寫過數本關於如何使食物對小孩更誘人的暢銷書。“迷你餐，如小塊餡餅裝在盤子中，看起來比一大塊裝在盤中更有吸引力。”

　　當孩子們逐漸成長，可以鼓勵他們幫助准備飯菜，例如一起做一個水果沙拉，這是一個混亂的但是有趣的方式來說服一個對水果排斥的孩子。

　　3.掩藏食品

　　當孩子不能忍受某種食物，那就把它藏起來。“如果你的孩子不吃蔬菜，那就把蔬菜藏起來不讓他(她)看見，可以把磨碎的胡蘿卜和小胡瓜夾在雞肉漢堡中，安娜貝利說。“孩子看不到，所以他們沒有挑選的機會”。