半歲後的寶寶應添這些益智的輔食！

　　牛奶

　　它富含蛋白質、鈣及大腦必需的B族維生素，牛奶中的鈣容易吸收。此外，牛奶制成的奶酪、酸奶等也是不錯的健腦食物。注意1歲以內的嬰兒禁喝鮮奶。

　　雞蛋

　　當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。在4-6個月大時，給寶寶加雞蛋，半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清，建議1歲後再食用蛋清。

　　魚

　　它可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。但需注意，魚要盡量少選擇煎炸做法，而以清蒸、炖為佳，吃時也要小心魚刺。

　　大豆

　　大豆中所含的蛋白質不僅數量多，而且質量好；除了蛋氨酸含量較少以外，其他氨基酸的組成與人體的需要比較接近，大豆所含的脂肪可達15%-20%，其中不飽和脂肪酸占81.0%，亞油酸和亞麻酸也最為豐富，還含有1.64%卵磷脂等，因此對兒童的大腦及神經系統發育具有重要意義。建議滿周歲後適當添加。

　　核桃和芝麻

　　核桃和芝麻因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是健腦益智食品，能夠強化記憶力和注意力。建議2歲以上可以添加核桃粉，吃核桃時要注意，核桃仁不易消化，一般每日吃1-2個核桃為宜。

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